这是蛋糕?

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创建时间: 2015-12-08      最后修改: 2016-04-05
182 菜谱
  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

    综合评分 8.1 (1944 做过)

    忙碌佳

  • 三重黑芝麻杯子蛋糕

    低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋(连壳65g左右)、细砂糖、蜂蜜、黄油(小贴士)、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱(夹心)、<topping>(另有进阶版)、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (346 做过)

    姗胖胖

  • 酸奶冻芝士蛋糕

    卡夫奶油乳酪、淡奶油、原味酸奶、消化饼、黄油、细砂糖、新鲜柠檬汁、鱼胶片

    综合评分 8.0 (901 做过)

    文yimi

  • 芒果椰子戚风蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】

    蛋黄、细砂糖、色拉油、水、椰子屑(椰子粉/椰蓉/椰丝)、低筋面粉、蛋白、芒果干、低筋面粉(包裹芒果干用)

    综合评分 8.2 (41 做过)

    kakeru

  • 杏仁焦糖戚风

    甜菜糖、甜菜糖、#蛋黄糊、低筋粉、蛋黄、菜籽油、杏仁(整粒的)、#焦糖浆、水、热水、#蛋白霜、蛋白

    6 做过

    CherryChow

  • 香喷喷的芝麻奥利奥煤球戚风

    鸡蛋、低粉、黑芝麻或粉、奥利奥碎、幼砂糖、玉米油、香草精、竹炭粉(可选)、牛奶、粗吸管、柠檬汁

    综合评分 7.6 (269 做过)

    甜豌豆哎

  • 三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>

    #蛋糕面糊、中筋面粉、椰子面粉(请看小贴士)、无盐黄油、细砂糖、大号鸡蛋、椰奶(or脱脂牛奶)、泡打粉、苏打粉、盐、香草精、椰子香精(没有可省略)、椰蓉、#淋面、糖粉、椰子香精、牛奶/椰奶/淡奶油

    综合评分 8.2 (107 做过)

    加奶不加糖-v

  • 歌剧院蛋糕(opera)

    蓝莓果泥、黑巧克力、淡奶油、水、糖、黄油、黑巧克力、糖、水、蛋白、糖、牛奶、淡奶油、糖、水、麦芽糖

    18 做过

    印佳

  • 正宗红丝绒cupcake—马斯卡彭奶油霜

    低粉、法芙娜可可粉、红丝绒酱、玉米油、白醋、小苏打、糖、盐、鸡蛋、香草膏、酸奶油、TOPPING、淡奶油、马斯卡彭奶酪、糖

    综合评分 8.1 (465 做过)

    牛奶少女丶

  • 香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)

    低筋面粉、可可粉(我用法芙娜)、鸡蛋(大概50g)、细砂糖、淡奶油、橄榄油、橙皮屑、泡打粉

    综合评分 8.3 (884 做过)

    小麦子Vicky

  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    #1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

    综合评分 8.1 (98 做过)

    暴食颓颓渣shabby·chic

  • 焦糖咖啡奶冻蛋糕卷

    【蛋糕体】、【蛋黄糊】、蛋黄、糖、玉米油、牛奶、低粉、热水、可可粉、【蛋白糊】、蛋白、糖、【咖啡奶冻】、速溶咖啡粉、牛奶、炼奶、糖、吉利丁片、【焦糖奶油陷】、焦糖酱、淡奶油

    综合评分 8.0 (67 做过)

    三个小F

  • 完美的椰香芋头蛋糕卷

    蛋糕体:、蛋黄、荔浦芋头(蒸熟后称重)、椰浆(没有的话,牛奶也可以)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、夹心:、荔浦芋头(蒸熟后称重)、白砂糖(芋头用)、椰浆、淡奶油、白砂糖(淡奶油用)

    综合评分 7.8 (27 做过)

    小麦子Vicky

  • 咖啡戚风蛋糕卷

    鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、开水、速溶黑咖啡粉、玉米油/色拉油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、淡奶油(内馅儿)、细砂糖(内馅儿)、酸味的水果或水果罐头

    综合评分 8.1 (117 做过)

    奶油樱桃

  • 抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

    蛋黄(中号尺寸)、细砂糖、色拉油(玉米油)、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱

    综合评分 7.6 (49 做过)

    kakeru