面包桑,乃好!

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创建时间: 2015-12-08      最后修改: 2021-08-11
57 菜谱
  • (无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香

    高筋面粉、黑麦粉(或全麦粉)、白砂糖、盐、新鲜酵母(如用干酵母用量为⅓)、水、下面是煮糖水的用料、水、白糖/红糖/蜂蜜

    综合评分 8.9 (407 做过)

    蜂巢烘焙

  • 最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

    #面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)

    综合评分 8.4 (1559 做过)

    淘米睡起床了

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.3 (4333 做过)

    ButterTiger

  • 库克洛夫(咕咕霍夫)

    金像面包粉、鲜酵母(干酵母4克足矣)、盐、细砂糖、牛奶(原方85克)、一个蛋黄加一个鸡蛋(原方两个鸡蛋)、无盐黄油、朗姆酒渍葡萄干(配料)、橙皮屑(原方柠檬皮)、杏仁片(装饰)、糖粉

    综合评分 8.6 (149 做过)

    leibaobao00

  • 紫薯面包

    (一)主面团食材:、水、紫薯泥、盐、细砂糖、高筋面粉、紫薯粉、干酵母、黄油(室温软化)、(二)内陷食材:、紫薯泥、(三)表面装饰:、紫薯粉

    综合评分 8.4 (266 做过)

    _慧绘美食记_

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13813 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (6376 做过)

    yanyanfoodtube

  • 超软吐司_面包机版

    高筋面粉、黄油、砂糖、奶粉、盐、水、酵母

    综合评分 7.4 (714 做过)

    _小小小花儿_

  • 小森林•土豆面包

    基础面团、高粉、水、其他、橄榄油、土豆泥、调味料、奶酪,土豆

    综合评分 7.5 (67 做过)

    nananana酱

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15168 做过)

    Named小小S

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (649 做过)

    Pan小月

  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水

    综合评分 8.3 (4642 做过)

    上琳Z

  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

    水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (2841 做过)

    MonicaFolsom

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6910 做过)

    YaYa的小菜碗