<面饼Biscuit>、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、<潘趣酒Punch>、樱桃酒、水、<覆盆子慕斯Mousse Framboise>、覆盆子果泥(树莓果泥)、砂糖、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、冷冻覆盆子(树莓)、<白巧克力慕斯Mousse Chocolat Ivoire>、牛奶、砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力、鲜奶油(七分发)、<装饰>、鲜奶油(七分发)、覆盆子、红醋栗、巧克力装饰片
综合评分 8.5 (186 做过)
酸奶意式奶冻 yogurt panna cotta 视频菜谱(10分钟超快手甜点)
#酸奶奶冻、酸奶(用的甜味酸奶,如果用无糖的可适当增加糖的量)、淡奶油、糖、吉利丁、#树莓酱、树莓(留几颗漂亮的做装饰)、糖、水
综合评分 8.3 (36 做过)
李子、红石榴糖浆、柠檬片、细砂糖、水、黑布林、树莓果泥、冰糖、白砂糖、柠檬汁、牛奶、蛋黄、淡奶油、吉利丁片、香草糖、树莓、糖粉、树莓黑布林果泥、淡奶油、蛋白、细砂糖、清水、吉利丁片
0 做过
Pates de fruits---法式水果软糖(覆盆子(树莓)软糖)
覆盆子果泥(筛去籽)、白糖、葡萄糖浆(或玉米糖浆,或麦芽水饴等透明糖浆)、苹果胶、柠檬汁(可选)
综合评分 7.5 (41 做过)
【Cheat Day】树莓杏仁奶油塔(长形)Raspberry Frangipane Tart
#派皮 Crust、普通面粉、全麦面粉、白砂糖、无盐黄油、鸡蛋黄、冰水(凉水)、#杏仁奶油馅 Frangipane、无盐黄油、白砂糖、鸡蛋、杏仁粉、黑朗姆酒、杏仁精、普通面粉、#装饰、树莓、糖粉
8 做过
树莓漩涡冰激凌/Raspberry ripple ice cream
树莓汁材料:、树莓:125g、红酒醋:1个小勺+1/2小勺、糖:50g、香草冰激凌材料:、全职牛奶:500ml、蛋黄:6个、糖:125g、浓奶油double cream:150g、香草精:1小勺
1 做过
树莓、橄榄油、低筋面粉、细砂糖、柠檬皮、全蛋、牛奶、柠檬汁、无盐黄油、细砂糖(酒糖液)、水(酒糖液)、柠檬汁(酒糖液)、蛋清(瑞士蛋白霜)、细砂糖(瑞士蛋白霜)、树莓(装饰)、泡打粉
综合评分 9.0 (32 做过)
树莓杏仁司康【Raspberry Almond Scones 】
中筋面粉(低筋面粉)、泡打粉、白砂糖、盐、无盐黄油、鲜奶油、鲜奶油(最后涂抹表面用)、杏仁精、杏仁片、树莓、杏仁淋面、糖粉、鲜奶油或者牛奶、杏仁精、杏仁(表面装饰用)
综合评分 8.9 (12 做过)