【黄油面糊:】、黄油、糖粉、室温鸡蛋、盐、杏仁粉、【抹茶口味:】、黄油面糊、抹茶粉、低筋面粉、【巧克力口味:】、黄油面糊、可可粉、低筋面粉、【咖啡口味:】、黄油面糊、红丝绒液、极细速溶咖啡粉、低筋面粉、【香草口味:】、黄油面糊、香草精、低筋面粉、【装饰:】、白巧克力、黑巧克力、装饰糖粒
综合评分 8.0 (14 做过)
1⃣️黄油打发:、软化的黄油、去壳常温鸡蛋、糖粉、2⃣️粉类:、原味:、中筋面粉、玉米淀粉、可可味、中筋面粉、玉米淀粉、可可粉、抹茶味、中筋面粉、玉米淀粉、进口抹茶、3⃣️夹心、黄油、水饴、糖粉、杏仁片、花嘴、花嘴
综合评分 8.6 (36 做过)
材料1⃣️、黄油、可可脂百分之54.5以上巧克力豆、水饴、夏威夷豆、材料2⃣️、蛋白、幼砂糖、融化的黄油、低筋面粉、可可粉
综合评分 8.3 (2636 做过)
开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量
综合评分 8.4 (11257 做过)