‼️外皮‼️、水磨糯米粉(三象牌)请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水(量都是相对对的)、‼️纯牛奶(注意:水和牛奶二选一用,不能重复使用)‼️、糖、植物油(玉米油/花生油/菜籽油等等)(❌黄油和橄榄油不行❌)、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖(细砂糖容易融化太快,透皮发硬)、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉
综合评分 8.5 (1990 做过)
1️⃣糯米皮:、糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、玉米油、2️⃣馅料:、花生、绵白糖、黑白芝麻、熟糯米粉、熟糯米粉可以用锅炒或
综合评分 8.1 (449 做过)