一些甜口面包

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.3 （832 做过）

天然气小姐—Ariel

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11148 做过）

泳歌

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30368 做过）

晓玮75

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14905 做过）

_慧绘美食记_

北海道吐司

高筋粉、酵母、细沙糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、黑芝麻、蛋液适量

综合评分 8.8 （67 做过）

Tracy易彩

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.5 （1058 做过）

天然气小姐—Ariel

不忘初心——福气排包（附橄榄形整形图）

高粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、橙皮屑

综合评分 9.0 （9 做过）

天然气小姐—Ariel

超简单，超实用，拯救一发过度的面包面团~

一发过度的面团、原配方所有的材料

综合评分 9.4 （75 做过）

天然气小姐—Ariel

消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

#中种#、高粉（我用金像）、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

综合评分 8.2 （1202 做过）

天然气小姐—Ariel

丹麦吐司

高筋粉、低筋粉、酵母、糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、裹入用片黄

综合评分 7.0 （40 做过）

蛋光光铛铛

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4974 做过）

啊呜511

椰蓉手撕吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

综合评分 8.5 （3717 做过）

Tracy易彩

巨蛋牛奶面包

高筋粉（瓦雀公社）、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

综合评分 8.6 （878 做过）

啊呜511

方形优格白吐司

面包粉（易小焙）、细砂糖、盐、奶粉、水、老酸奶、高糖酵母、黄油

综合评分 8.7 （605 做过）

啊呜511

挑战味多美的金砖面包

【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.7 （238 做过）

Lovely厨娘