包子水饺谁都别跟我抢

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创建时间: 2015-12-10      最后修改: 2016-03-30
20 菜谱
  • 灌汤生煎包

    中筋面粉、水、猪肉糜、猪皮、酱油、鸡蛋、盐、糖、料酒、葱、姜、葱花、黑芝麻、酵母

    综合评分 8.4 (95 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 酸菜饺子

    酸菜、猪肉、凉水或温水面团、葱、姜、花椒粉或者十三香、生抽、盐、食用油、料酒

    综合评分 8.2 (606 做过)

    孙朱朱

  • 虾饺

    肥肉、澄面、生粉、虾仁、马蹄、胡萝卜碎丁、香菜、盐、鸡精(粉)、糖、香油、白胡椒粉、蛋白

    8 做过

    loli布美

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3303 做过)

    百合-81

  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.7 (640 做过)

    往生花

  • 馄饨皮糯米烧麦

    糯米、腊肉、腊肠、胡萝卜、海鲜酱油、糖、葱花

    综合评分 8.0 (555 做过)

    花凉凉

  • 超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版

    #糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)

    综合评分 8.5 (3233 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 广式牛奶馒头

    低粉、牛奶、糖、奶粉、酵母粉

    综合评分 6.8 (242 做过)

    Danne_Z

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 小笼汤包

    猪肉皮、面粉、猪肉皮、水、盐、水、饺子皮、猪肉冻、猪肉、葱姜粉、盐、生抽、白糖、料酒、水

    综合评分 8.1 (1111 做过)

    飞雪无霜

  • 小馄饨

    猪肉馅(细)、盐、生姜、大蒜、胡椒粉、鸡精、香油、馄饨皮

    综合评分 8.6 (344 做过)

    墨七

  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1553 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3116 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 灌汤小笼包

    #包子皮、饺子粉、水、盐、#包子馅、猪皮、猪肉糜、酱油、糖、盐、葱、姜末、蛋清、料酒、水

    综合评分 7.8 (42 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1586 做过)

    赵主任和他的太太

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