下午茶系列

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创建时间: 2015-12-10      最后修改: 2024-02-07
42 菜谱
  • 复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干

    #核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)

    综合评分 8.4 (58 做过)

    小胖榛Hazelnut

  • 大师配方 | 不失败的可露丽<附详细理论>

    #大师配方、牛奶、香草荚、黄油、盐、全蛋、砂糖、中筋面粉、黑朗姆、#自用配方、牛奶、香草荚、黄油、全蛋、蛋黄、细砂糖、面粉(偏爱中筋)、黑朗姆

    综合评分 9.0 (141 做过)

    Mirukupan

  • 柚子皮糖

    柚子、冰糖、盐、水、白砂糖

    综合评分 7.6 (539 做过)

    蓝焰玫瑰

  • 自制龙虾片

    虾、柠檬、水(不固定,看着来)、木薯粉、糖,盐

    1 做过

    水蜜桃麻麻哟

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 海绵胚裸蛋糕(附制作视频)

    #海绵蛋糕胚(7寸)#、全蛋:、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、#鲜奶油装饰部分#、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖

    综合评分 8.0 (610 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 黑芝麻燕麦高纤饼干(无添加,另含植物油减脂配方)

    无盐黄油:80g、黑糖①:35g、牛奶:25g、燕麦片②:100g、低筋粉:75g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#配料注:此分量可以制作 5cm尺寸曲奇约20块±、①可用黄糖,红糖,白砂糖不爱甜的,小宝宝吃糖用30g, 喜欢甜可以略加至40g、②我用生燕麦片,宝宝吃,可以用即食的、#----------------------------------、#↓↓↓↓↓↓植物油配方看这里↓↓、植物油:50g、黑糖*:35g、水:40g、燕麦片*:100g、低筋粉:80g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#制作过程见步骤15、#不喜欢黄油,和素食可食哦, 但是口感比不如黄油的酥脆,成人吃还是脆的,但是不推荐给宝宝吃了。 适合爱美女生,和素食者

    综合评分 7.7 (2263 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 牛轧糖笔记(非棉花糖版)

    #A 同组材料可放一起、细砂糖、水、水饴(原方写葡萄糖)、#B、黄油:、白巧克力:、#C、蛋白、#D、全脂奶粉(不含糖):、#E、熟美国大杏仁、熟去皮花生(原方:开心果100g,腰果30g)、#如做抹茶口味可加5-6g抹茶粉。如需浓郁再+1-2g

    综合评分 7.8 (260 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4076 做过)

    小莫_xm

  • 【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞

    #挞皮:、黄油、糖粉、全蛋、低筋粉、奶粉、#挞水:、牛奶、鲜奶油、蛋黄、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.3 (1895 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 樱花巧克力草莓慕斯蛋糕(6寸)

    蛋糕底、奥利奥(去掉夹心)、黄油、巧克力慕斯层、淡奶油、黑巧克力、奶粉、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、草莓慕斯层、草莓、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、草莓围边、草莓、樱花镜面、凉开水、糖粉、吉利丁片、樱花

    综合评分 7.6 (157 做过)

    对对爱错错

  • 桑葚冻芝士(4寸圆模量)

    桑葚果酱制作用量:、糖(我用的黄冰糖,一般冰糖白糖都可以)、新鲜桑葚、柠檬汁、桑葚冻芝士制作用量:、奶油奶酪(Kiri)、淡奶油(蓝风车)、糖粉、桑葚果酱、吉利丁片、消化饼干(自制)、黄油(总统)、朗姆酒可以加(我没加)小贴士有注明

    综合评分 7.6 (57 做过)

    爱下厨的思雨

  • 酸奶冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、无蔗糖酸奶、奥利奥饼干、淡奶油、牛奶、白糖、黄油、吉利丁片、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (3308 做过)

    MumuX

  • 草莓裸蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、好时可可粉、淡奶油(铁塔)、草莓、蓝莓、8寸圆模一个

    综合评分 7.6 (659 做过)

    Tommybaby

  • 糯米小窝头

    糯米粉、玉米面、白糖、清水

    综合评分 7.6 (1485 做过)

    堂妈小厨

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