#白玉卷—蛋 糕 胚(6寸抹茶)、水、低粉、油、盐、糖、蛋白、蛋黄、抹茶粉(可可口味:可可粉 原味:低粉)、#白玉皮、糯米粉、牛奶、水怡(玉米糖浆)、砂糖、黄油、豌豆粉、木薯粉、#奶油(图见过程)
综合评分 8.1 (24 做过)
#巧克力蛋糕体、舒可曼日式糕点粉(低筋面粉)、舒可曼可可粉、舒可曼大豆色拉油、牛奶、舒可曼细砂糖a、鸡蛋、舒可曼细砂糖b、柠檬汁、#巧克力奶油、淡奶油、舒可曼细砂糖、舒可曼可可粉、奥利奥饼干碎、#巧克力脆皮、黑巧克力币、黄油、烤坚果碎
综合评分 7.4 (153 做过)
#全蛋海绵蛋糕体(12个量)、全蛋、砂糖、水饴、低筋面粉、植物油、#简易奶油霜、黄油、淡奶油、白朗姆或自己泡的香草酒、柠檬汁、砂糖、DGF咖啡液(咖啡奶油霜)、抹茶粉(抹茶奶油霜)、#可可味可滋 适量、#百醇或百奇 适量
综合评分 7.6 (42 做过)
高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团,出膜状态,条件好的可以揉面到扩展阶段,不需要加黄油再揉面!方子不需要黄油!不需要黄油!、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀,用手掌搓成酥粒,注意这里的黄油不需要融化,直接常温软化,如果搓的太湿粘手就加点低粉,如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油,细砂糖、草莓,粉色巧克力币,糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发,裱进去面包中中间,草莓切头摆上去,巧克力币隔水融化,装进裱花袋,剪超细口,快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉,不要撒太多,些许就可以。、注意,这个方子我自己做方子中的红曲粉没加,直接在面团滴了几滴红丝绒液!注意,为了颜色粉嫩,不能滴太多,如果揉到一半不够再加!
综合评分 7.6 (451 做过)
#面包体材料、全麦高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、盐、竹炭粉/红曲粉/抹茶粉、水、#麻薯材料、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心材料、蜜红豆、坚果、蔓越莓、奶酪馅、芋泥馅、随你喜欢
综合评分 6.9 (66 做过)
童年经典猫和老鼠同款奶酪,杰瑞奶酪,洞洞奶酪慕斯,快手版,新手版
#慕斯蛋糕层、慕斯粉、中等芒果、热牛奶、淡奶油、#巧克力蛋糕胚30*40方盘、鸡蛋、植物油、牛奶、可可粉、低筋面粉、细砂糖
综合评分 7.3 (71 做过)