手残烘焙次元

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创建时间: 2015-12-12      最后修改: 2021-08-31
135 菜谱
  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6236 做过)

    驴妈咪

  • 咸蛋黄冰淇淋冰皮月饼【曼食慢语】

    #咸蛋黄冰淇淋馅儿、奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草精、咸蛋黄、芝士片、#冰皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.5 (52 做过)

    Amanda曼达

  • 焦糖巧克力奶油酥饼 Caramel & Choc Shortbread

    #奶油酥饼食料 8寸方派盘、无盐黄油、低筋粉、普通大米粉(可以用等量低筋面代替)、幼砂糖、香草精、盐、焦糖酱、巧克力、淡奶油、格兰诺拉麦片

    综合评分 7.7 (28 做过)

    yanyanfoodtube

  • 可可奥利奥毛巾卷

    鸡蛋、糖粉、低筋面粉、牛奶、淡奶油、可可粉、淡奶油(夹馅)、糖(夹馅)、奥利奥饼干碎、黄油

    综合评分 8.0 (4278 做过)

    秦雪飞wi

  • 一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6:「厚卷」

    原味蛋糕胚、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎(或去芯的奥利奥饼干)

    综合评分 8.7 (885 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 【巴黎食光】风靡日本的zakuzaku脆皮法棍泡芙

    #脆皮面团、无盐黄油(室温融化)、低筋粉、赤砂糖、坚果碎、#泡芙面团(约22cm长的泡芙8根)、牛奶、饮用水、盐、细砂糖、无盐黄油、高筋粉、低筋粉、鸡蛋、#卡仕达奶油馅、牛奶、蛋黄、无盐黄油、细砂糖、卡士达粉、香草荚

    3 做过

    Chef石光

  • 脆皮法棍泡芙

    脆皮材料:、黄油、低筋面粉、赤砂糖、细砂糖、花生碎、泡芙糊材料:、牛奶、水、细砂糖、黄油、盐、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、香草馅材料:、牛奶、细砂糖1、香草荚、鸡蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、细砂糖2、黄油、淡奶油

    综合评分 7.9 (43 做过)

    宝罗妈

  • 柴田武的闪电泡芙(焦糖)

    ●●焦糖泡芙面糊、无盐奶油(注:台湾翻译里面奶油都是黄油,新鲜奶油是淡奶油)、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、●●焦糖鲜奶油、卡仕达酱、香卡堤奶油、焦糖奶油液、●●焦糖翻糖、翻糖、焦糖酱

    综合评分 8.6 (49 做过)

    邪恶paopao

  • (视频)舒芙蕾松饼、日式松饼

    鸡蛋、糖、牛奶、低粉

    综合评分 7.8 (3714 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • (视频)台湾原味古早味蛋糕

    植物油、低筋麵粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐

    综合评分 8.5 (4037 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 第二次可颂记录

    #面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

    综合评分 7.9 (675 做过)

    啊呜511

  • 网红食谱│抹茶毛巾卷

    展艺细砂糖、鸡蛋、牛奶、展艺抹茶粉、展艺蛋糕粉、色拉油、淡奶油、展艺细砂糖

    综合评分 7.7 (2870 做过)

    爱烘焙爱展艺

  • 芝士淋面(不含吉利丁,超详细讲解)

    奶油奶酪、糖粉、奶油

    综合评分 8.6 (889 做过)

    seekee

  • 无油牛奶哈斯

    高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.4 (551 做过)

    苗苗桑

  • 被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣

    黄油、糖粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、水、盐、奶粉

    综合评分 7.9 (2214 做过)

    虫妈小果