#春天烘焙季#超软面包“卷”起来---『豆沙面包卷』
高粉、豆沙、细砂糖、纯牛奶、全蛋液、黄油、酵母、盐
综合评分 7.7 (113 做过)
晴天私房烘焙
紫薯四叶草面包(汤种法)
紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】
综合评分 8.3 (1329 做过)
任冉RenRan
花式豆沙包
高筋面粉200克、低筋面粉、豆沙馅、水、全蛋液、糖、盐、酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.9 (79 做过)
游走妖精
奶汁土豆面包
黑胡椒少许、面包材料: 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料: 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料:淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 (不是满满一勺哦!!)
综合评分 8.1 (639 做过)
半日_雪
抹茶蜜豆牛角包
高筋面粉、抹茶粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、内馅:蜜红豆
综合评分 8.2 (352 做过)
海燕的手艺
迷你肠仔小面包
金像高粉、低粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油、小香肠、番茄酱、沙拉酱、香葱碎/香草碎
综合评分 8.4 (1970 做过)
绿野仙踪olivia
奶酪提子毛毛虫(调整配方)
高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、水、黄油、盐、鸡蛋、奶粉、#馅、提子、奶油奶酪
综合评分 7.2 (109 做过)
超超超圆脚豆
花环蜜豆面包
高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆
综合评分 8.5 (560 做过)
Tracy易彩
无油酥松可颂
帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 (和脱水后的酸奶混合用)、低筋面粉(面团用)、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶(40度左右)、蛋液(刷表面用)
综合评分 6.8 (68 做过)
苗苗桑
心形椰蓉面包
中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉
综合评分 8.4 (6077 做过)
飘雪小厨