低糖软糯的意式汉堡马卡龙
TPT、杏仁粉、可可粉、糖粉、老蛋白、糖水、细砂糖、水、蛋白霜、老蛋白、细砂糖
综合评分 8.6 (9 做过)
墨__墨
小丸煎饼
全蛋液、细砂糖、融化黄油、普通面粉
综合评分 7.2 (37 做过)
Dinosaur1
嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方
鸡蛋、白糖、低粉、植物油(色拉油)、熟黑芝麻、牛奶
综合评分 8.2 (340 做过)
如昔�
奶油泡芙
水、无盐黄油、盐、细砂糖、低粉、鸡蛋、内陷、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.5 (403 做过)
是_煩
无需油炸的脆皮炸鲜奶
牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、面包糠、生粉
综合评分 6.4 (325 做过)
陌上花开1126
芝麻蛋卷
--配方A的原料--(配方来源于《美味糕点新主张》 稍作修改)、黄油、香草糖、盐、鸡蛋、低粉、香草精油、炒香的白/黑芝麻、--配方B的原料---、黄油、细砂糖、蛋、盐、低粉、香草精
综合评分 8.0 (217 做过)
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
油皮:、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄
综合评分 9.0 (1451 做过)
王太家
黄豆粉Q弹小麻薯
炒熟的黄豆粉、细砂糖(麻薯表面用)、水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、黄油
综合评分 7.2 (57 做过)
舍下物杂货小铺
广式月饼(隔夜回油)
中筋面粉、奶粉、月饼转化糖浆、花生油、枧水、盐、内馅、蛋黄、豆沙或莲蓉、刷蛋液、蛋黄、蛋清
综合评分 8.7 (101 做过)
浅草君君kakun
广式莲蓉蛋黄月饼
面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水
综合评分 8.2 (339 做过)
爱烘焙的时光
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料
综合评分 8.5 (2642 做过)
美丽女神经
广式月饼❗附各种常见问题详解
饼皮材料:(可做100克月饼15个)、转化糖浆、花生油、枧水、低筋面粉、附上熬转化糖浆材料:(可熬成品糖浆500克左右)、细砂糖、纯净水或凉白开、新鲜柠檬汁
综合评分 8.7 (95 做过)
蔡蔡的烘焙小日子
香糯可口的青团
水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱
综合评分 8.4 (3590 做过)
江南厨果果
椰蓉开口酥
中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉
综合评分 8.4 (7066 做过)
nee小木