我是贝果,我自豪!

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我不是甜甜圈!也不是大馒头!
创建时间: 2015-12-12      最后修改: 2020-09-06
205 菜谱
  • 全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、酵母、水、煮贝果、水、糖

    综合评分 8.3 (51 做过)

    惠妈妈hui

  • Q彈全麥貝果

    高筋麵粉、全麥粉、鹽、三溫糖(或細砂糖)、即發乾酵母、蜂蜜、水、水(煮貝果用)、砂糖(煮貝果用)或蜂蜜一大勺

    综合评分 8.8 (80 做过)

    SW16

  • 全麥紅茶貝果

    高筋麵粉、全麥粉、鹽、三溫糖(或細砂糖)、紅茶碎(沫)、蜂蜜、水、即發乾酵母、水(煮貝果用)、砂糖(煮貝果用)或蜂蜜一大勺

    综合评分 8.8 (179 做过)

    SW16

  • 吴宝春的原味贝果

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、酵母、水、黄油

    综合评分 8.3 (94 做过)

    0夏天0

  • 洋葱杏仁贝果

    高筋面粉、杏仁粉、酵母、盐、砂糖、水、黄油、宜家洋葱碎、糖水

    1 做过

    _王之之

  • 芝麻地瓜贝果

    高筋面粉、全麦面粉、水、细砂糖、蜂蜜、盐、干酵母、熟地瓜、黑芝麻、粗粒砂糖

    综合评分 8.8 (150 做过)

    王光光光光

  • 亚麻籽麦麸贝果

    高筋面粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、糖、盐、亚麻籽、亚麻籽浸泡水量、黄油(可省)、酸奶(没有可用5g牛奶代替)、水、酵母

    综合评分 7.4 (21 做过)

    田野君

  • 紫薯酸奶贝果

    高筋面粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、酸奶(稠)、紫薯(蒸熟)、糖、盐、黄油(可省)、酵母、夹馅(可省)、奶油奶酪

    综合评分 8.7 (17 做过)

    田野君

  • 天然酵母种~红糖黑芝麻贝果

    酵种、黑芝麻、高筋面粉、盐、红糖、黄油、冰水、酵母、奶粉

    综合评分 8.2 (29 做过)

    阿娟私厨教室

  • 全麦肉桂贝果(无糖无油)

    高筋面粉、全麦面粉、低糖即发干酵母、盐、肉桂粉、水、煮贝果用水、水、碱水包专用烘焙碱(如没有,可以用1大勺小苏打代替)

    综合评分 8.2 (72 做过)

    茱珠

  • 全麦贝果(中种冷藏法)

    【中种】、高粉、水、酵母、【主面团】、高粉+全麦粉+低粉、糖、盐、酵母、水、黄油、奇亚籽、【煮贝果水】、水、糖

    综合评分 7.9 (21 做过)

    敏-35

  • 快手小贝果

    天然酵种(百分百粉水比,可以用波兰种代替)、高筋粉(王后硬红)、细砂糖、盐、水、椰子油、干酵母、#煮贝果糖水#、清水、细砂糖

    4 做过

    leibaobao00

  • 蒜香欧芹贝果

    高筋粉、细砂糖、盐、大蒜粉、干酵母、欧芹碎、黄油、水、现磨黑胡椒、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 8.3 (56 做过)

    PENnginn0

  • 核桃贝果

    高筋面粉、水、盐、细砂糖、蜂蜜、酵母、核桃、煮贝果的水、水、糖

    综合评分 7.7 (21 做过)

    惠妈妈hui

  • 黑糖核桃贝果

    高筋粉、鲜酵母、盐、黑糖、水、黄油、红枣肉、核桃仁、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 8.4 (140 做过)

    啊呜511

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