基础甜贝果(详细步骤)
高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油(软化)
2 做过
禁语
香蕉贝果
种面、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水(夏季用冰水)、主面团、高筋面粉、新鲜香蕉泥、糖、盐、新鲜酵母、黄油、煮贝果糖水、水、砂糖
综合评分 8.2 (57 做过)
哈奇0328
牛奶红茶贝果
高粉、白砂糖、盐、红茶粉、干酵母、牛奶、黄油、煮贝果的水、白砂糖
综合评分 8.0 (323 做过)
筠筠Junn
橙香碱水贝果
高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、橙汁、水、黄油、橙皮、煮贝果用小苏打水
综合评分 8.7 (64 做过)
熊猫与四月Pandako
烤日本年糕红豆贝果
贝果、日本年糕、蜜豆
综合评分 8.4 (14 做过)
Doraas
南瓜玉米面贝果
粗玉米面、南瓜泥、天然酵种、高筋粉、酵种A、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、蔓越莓
综合评分 9.1 (9 做过)
德州农民的热灶台
香葱肉松贝果
高筋粉、水、糖、盐、酵母、黄油、香葱、肉松(包馅用)、砂糖(糖水)、水(糖水)
综合评分 8.2 (12 做过)
迷璐Nancy
海苔贝果(白神天然酵母)--松下PT1000面包机
高筋面粉、白神天然酵母(面包机专用)、豆浆、水、细砂糖、盐、橄榄油、海苔、#、如果不用白神天然酵母,可用普通干酵母
11 做过
0夏天0
炸洋葱贝果
高筋面粉、细砂糖A、盐、酵母、黄油、水A、水B、细砂糖B、炸洋葱
9 做过
老瞎
麦麸红豆小面包
高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、水(根据面粉吸水性调节)、干酵母、黄油、#夹馅#、自制蜜红豆
综合评分 8.7 (17 做过)
leibaobao00
土耳其面包圈~Simit~天然酵母版(或波兰种)
天然酵母(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐(我放4克)、水(我放了75克)、黄油、#装饰#、白芝麻、#红糖水#、红糖(我用的玫瑰黑糖)、开水
综合评分 7.8 (19 做过)
全麦芝麻贝果(天然酵母)
天然酵母、高粉、全麦粉、黑芝麻、水、糖、盐
综合评分 7.4 (31 做过)
卷丫头
南瓜贝果
高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、南瓜、岩盐
综合评分 6.5 (13 做过)
ada1924
黑麦色的萌贝果
高筋面粉、黑麦面粉、白砂糖、酵母粉、盐、黑芝麻、黄油、装饰糖水、白砂糖
1 做过
铜锣烧(๑•̀ㅂ•́)و✧
金亚麻籽黑麦贝果
高粉、福泽浓缩黑麦粉、糖、盐、干酵母、煮贝果用水、金亚麻籽、面团用水
0 做过
疯子食堂