松软多汁的肉包子
皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油
综合评分 8.4 (6064 做过)
芯妩
永远吃不腻的古早味臊子面
鲜面条(碱水面)、臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖)、拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)
综合评分 8.5 (931 做过)
2diamond9
麻辣小面
鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜
综合评分 7.9 (1282 做过)
羊子
兰州牛肉面
1、汤头:、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果,三奈,桂皮,肉蔻、生姜,沙姜,香叶,花椒、葱,蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面:、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子:、八角,桂皮,香叶,草果、食用油、辣椒面(最好是用干辣椒磨碎的)
综合评分 8.3 (337 做过)
叶难惟
上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 (788 做过)
一只梨花压海棠
千层麻酱绣球包
面粉、酵母、水、黑芝麻、细砂糖、芝麻酱
综合评分 7.8 (13 做过)
Nicole的生活书
白萝卜鲜肉水饺
白萝卜、鲜肉、大葱、姜末、生抽、香油、食盐、鸡精
综合评分 8.7 (555 做过)
堂妈小厨
自制健康油条
普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐
综合评分 8.3 (5580 做过)
孙朱朱
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
#正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖
综合评分 8.1 (11719 做过)
天然气小姐—Ariel
开花红糖发糕(简易版)
中筋面粉、红糖、水、泡打粉
综合评分 7.2 (1506 做过)
橙子喏
梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水
综合评分 8.8 (1276 做过)
Oo石小糰oO
流沙包
面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鸭蛋黄、白糖、牛奶、黄油
综合评分 6.9 (344 做过)
梅依旧
麦穗包子包法(附视频)
面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅
综合评分 8.7 (705 做过)
大小楠楠
油炒面
自己喜欢的果仁、面粉、食用油、香油、红糖
综合评分 7.6 (156 做过)
潘潘猫
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20004 做过)
王光光光光
花样猫耳朵(花样麻食)
面粉(白面、荞麦面均可)、水
综合评分 8.6 (910 做过)
往生花