朴素蛋糕不简单

浓郁黑巧肉桂黑麦蛋糕 Very dark chocolate, cinnamon and rye cake

70%黑巧、无盐黄油、黑麦面粉、盐、肉桂粉、鸡蛋（60-65g）、细砂糖、香草精

综合评分 9.0 （12 做过）

Serena很宅

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2802 做过）

奶油樱桃

巧克力蛋糕Gâteau chocolat

#调和巧克力酱、黄油、淡奶油、苦甜巧克力、#巧克力海绵蛋糕、可可粉、低粉、高粉、蛋黄、细砂糖（入蛋黄）、蛋白、细砂糖（入蛋白）

6 做过

-鸡汤儿-

健康自然的生可可红枣核桃蛋糕

去核红枣、鳄梨，去皮去核、生可可粉、蜂蜜、椰子油或橄榄油、核桃，切碎，做装饰、核桃、生可可粉、盐、干果，如杏子或葡萄干、去核红枣、蜂蜜

4 做过

KINFOLK四季

蓝莓蛋糕

鸡蛋2个、糖80g、杏仁粉80g、低粉50g、泡打粉2g、盐少许、黄油80g、蓝莓80g、糖浸蓝莓少许、装饰用糖粉少许

9 做过

Dear6Hm-

『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕

蛋白、糖、低筋面粉、蛋黄、柠檬皮屑、水、香草精

综合评分 7.2 （66 做过）

Icey李李李李李

奶茶海绵蛋糕

鸡蛋（中偏大）、低筋面粉、低脂奶茶、色拉油（或玉米油）、细砂糖（或糖粉）、八寸方形烤盘一个

综合评分 7.7 （125 做过）

王光光光光

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪

不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>

鸡蛋（60g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.7 （200 做过）

姗胖胖

基础全蛋海绵蛋糕（内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析）

15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克

综合评分 7.7 （158 做过）

爱理不理DeeeeeJ

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖