#栗子奶油、栗子肉300克、香草荚 半根、糖浆100克、室温黄油 30克、朗姆酒 1tsp、#糖渍栗子、栗子 100克、水 60克、黄砂糖 120克、#海绵蛋糕7寸、鸡蛋3个、糖 90克、低筋面粉 74克、淡奶油 30克、#奶油夹心、淡奶油300克、糖30克
综合评分 6.7 (57 做过)
#抹茶杏仁蛋糕片、全蛋、低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖、230°C烘烤7min、#糖酒液、水、细砂糖、利口酒(可不加,口味随意)、水与细砂糖煮沸,混合利口酒。、#抹茶奶油霜、细砂糖(意式蛋白霜)、蛋白(意式蛋白霜)、水(意式蛋白霜)、软化无盐黄油、抹茶粉(英式蛋奶酱)、牛奶(英式蛋奶酱)、蛋黄(英式蛋奶酱)、细砂糖(英式蛋奶酱)、意式蛋白霜与黄油打发,加入英式蛋奶酱打发细腻。、#甘纳许、法芙娜70%黑巧克力、淡奶油、打奶油煮沸,倒入巧克力拌匀。、#淋面(可省略)、水、糖、黑巧、可可粉、淡奶油、吉利丁片、糖水煮104°C,从上到下依次将食材放入拌匀。
综合评分 7.7 (13 做过)
6寸柠檬戚风蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖(蛋黄)、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、砂糖(蛋白)、柠檬凝乳:、全蛋、砂糖、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、黄油、盐、柠檬奶油霜(夹心):、柠檬凝乳、黃油(室温)、糖霜、淡奶油(室温)、柠檬奶油(外层):、淡奶油、砂糖、柠檬凝乳
综合评分 8.2 (270 做过)
#香草布丁馅、牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、#布丁蛋糕体、淡奶油、植物油、细砂糖、低筋面粉、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉(可省略)
综合评分 9.1 (65 做过)
#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水
综合评分 7.8 (316 做过)
#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳
综合评分 7.9 (279 做过)
#海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔
综合评分 8.0 (409 做过)
奶油奶酪(室温软化)、淡奶油、糖、鸡蛋(室温回暖)、蛋黄(室温回暖)、低粉、朗姆酒、糖(焦糖奶油用)、水(焦糖奶油用)、热开水(焦糖奶油用)、淡奶油(焦糖奶油用)
综合评分 7.5 (131 做过)