#450g吐司盒×2、#种面团、面包粉、鲜酵母、糖、蛋白、淡奶油、牛奶、#主面团、奶粉、鲜酵母、盐、糖、蛋白、牛奶(可预留调整)、黄油
综合评分 9.5 (139 做过)
#【配方可制作2个450g吐司】、#①波兰种:、高粉、水、干酵母、#②浸泡全麦:、全麦粉、水、#③主面团:、高粉、糖、盐、蛋液、干酵母、黄油
综合评分 8.6 (361 做过)
#配方可做4个250克吐司、高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、水(我用乳清)、细砂糖、鲜酵母(或高糖干酵母5克)、盐、黄油、#馅料、德式香肠、芝士碎、#装饰、蒜香黄油酱(黄油30克➕蒜末20克➕盐0.5克➕葱花/或欧芹适量)、芝士粉
综合评分 9.3 (80 做过)