先锋皇后吐司
先锋面粉、海盐、细砂糖、酵母、奶粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、水、黄油
综合评分 7.9 (51 做过)
曼小曼__
100%中种轻奢侈南瓜吐司
中种面团、面包粉、南瓜泥、淡奶油、蛋液、酵母、主面团、盐、细砂糖、酵母
综合评分 8.3 (135 做过)
面包毛
咖啡炼乳吐司
高筋面粉、牛奶、炼乳、速溶咖啡粉、糖、鸡蛋液、盐、黄油、酵母粉
综合评分 7.9 (44 做过)
下山虎虎
风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法
高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、砂糖、干酵母耐高糖、鸡蛋、全脂牛奶、水、盐、黄油、片状甜奶油
综合评分 7.9 (213 做过)
嫣然手作
《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司(中种法)
#中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、奶粉、即溶咖啡粉、枫糖浆、黄油、水
综合评分 8.4 (69 做过)
甜承Tiana
浓醇咖啡核果吐司
高粉、盐、砂糖、奶粉、酵母、速溶黑咖啡粉(见贴士)、水、黄油、老面、果干、核桃、葡萄干、装饰材料、蛋液、珍珠糖
综合评分 8.8 (164 做过)
牛小妞_
柔柔细细的奶酪吐司
高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶油奶酪、鸡蛋、清水、黄油
综合评分 8.5 (46 做过)
leibaobao00
『双倍南瓜吐司』
日清山茶花面粉、王后面粉、糖、盐、蛋液、牛奶、炼乳、南瓜泥、高糖酵母、黄油、【内馅】、炒好的南瓜泥、Kiri奶酪(品牌无所谓)、糖
综合评分 8.0 (6 做过)
喵咪哒
咖啡吐司——超柔韧的完美身高
高粉、速溶咖啡粉、糖、盐、酵母、牛奶、水、蛋液、黄油
综合评分 7.9 (99 做过)
牛奶少女丶
一次整形的超软胡萝卜奶酪吐司(波兰酵头)
酵头、高筋粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芝士、盐、糖、黄油、酵母(耐高糖)
综合评分 8.8 (23 做过)
#白开水#
香葱肉松吐司
高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、内馅:、沙拉酱、肉松、葱花
综合评分 8.4 (390 做过)
猪油小妹
菠萝奶酥吐司
#面包体、高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液、酵母、黄油、#菠萝皮、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉
综合评分 8.8 (231 做过)
水墨吐司(大理石纹)原创
#汤种、高筋粉、水、#主面团、高筋面粉、鸡蛋、奶油奶酪、酸奶、白糖、盐、干酵母、黄油、竹炭粉
综合评分 8.8 (90 做过)
三才一汤
南瓜蜜豆吐司
山茶花高筋粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油、蜜豆
综合评分 8.5 (90 做过)
(70%中种法)巧克力蔓越莓吐司
中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母
综合评分 8.2 (173 做过)
蜂巢烘焙
酒酿桂花吐司
冷藏中种、高筋面粉、水、蛋液、即发干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、酒酿、即发干酵母、黄油、糖桂花、桂花干
综合评分 8.6 (651 做过)
哈奇0328