腊肉,腊肠

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创建时间: 2015-12-14      最后修改: 01-02
10 菜谱
  • 自制广式香肠,用了10年的配方,好吃零失败

    猪肉(3肥7瘦)、白糖、盐、白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

    综合评分 8.5 (69 做过)

    叮咚美食

  • 超好吃的广式腊肠

    前腿猪肉、白糖、盐、生抽、鱼露、白胡椒粉、高度白酒、红曲米粉、羊肠衣、高度白酒

    综合评分 8.2 (241 做过)

    瑾懿轩

  • 脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

    前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣

    综合评分 8.5 (2247 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2194 做过)

    啊呜511

  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • 家庭自制【广味香肠】多图详解

    【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒(45度以上)各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

    综合评分 7.8 (70 做过)

    璐稔

  • 自制湖南烟熏腊肉

    海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

    综合评分 8.8 (254 做过)

    圆猪猪

  • 广式腊肠

    去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

    综合评分 8.7 (207 做过)

    海燕的手艺

  • 自制广味腊肠

    肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

    综合评分 8.5 (743 做过)

    雨后彩虹-153

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1291 做过)

    Pan小月