吐司方子

65度汤种吐司🍞|棉花般柔软

#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、奶粉、全蛋液、水、盐、糖、鲜酵母（高糖干酵母3克）、黄油、#表面装饰、全蛋液/光亮剂

综合评分 8.8 （180 做过）

女神Goddess

牧场醇奶熟成吐司

液种：、高筋粉、麦芽精（没有可以不放）、奶粉、鲜酵母、鲜奶、主面团：、高筋粉、法国面包专用粉（没有就用高粉）、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、炼乳、酸奶、鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （55 做过）

本宫待你不薄啊

汤种酸奶奶酪吐司

汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、鸡蛋（中等个头）、奶油奶酪、酸奶、糖、盐、干酵母、黄油

综合评分 8.7 （64 做过）

三才一汤

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30352 做过）

晓玮75

手撕椰蓉吐司

高筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、糖、制作椰蓉：、椰蓉、鸡蛋、黄油、炼奶、白糖、牛奶

综合评分 7.7 （30 做过）

爱的田美

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15309 做过）

糖豆MM

鲜奶油小餐包（一次发酵）

高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

综合评分 8.2 （6256 做过）

Tracy易彩

奶香吐司面包

高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蜂蜜：水（1:1）

综合评分 7.6 （480 做过）

流～星