Cupcake & Muffin

A muffin for daily life（附乳化法万能马芬公式）

材料A 、黄无盐油、Brown sugar、酸奶、鸡蛋、牛奶、材料B、低筋粉、泡打粉Baking powder、盐、材料C、添加风味的各种材料

5 做过

白川白川

PH大师的蓝莓马芬

杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

综合评分 8.3 （933 做过）

0夏天0

朴素纸杯蛋糕

鸡蛋（65g左右）、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油（或无盐黄油）、香草精

综合评分 7.8 （747 做过）

王光光光光

牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）

#蛋糕体、中筋面粉、泡打粉、苏打粉（可选）、盐、肉桂粉（可选）、牛油果、细砂糖、香草精、蓝莓、鸡蛋（中等大小）、希腊酸奶、#金宝顶、无盐黄油、中筋面粉、杏仁粉、细砂糖

综合评分 7.8 （33 做过）

leti有刘海

香蕉奶酪巧克力豆玛芬

黄油、奶油奶酪、香蕉、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、烘培用巧克力豆

综合评分 8.1 （27 做过）

坨坨妈

纯素熔岩巧克力玛芬

低筋面粉、可可粉、无奶黑巧克力、水、苹果醋或白醋、白砂糖、玉米油、香草精、苏打粉、盐

综合评分 7.6 （104 做过）

小白素食记录

Double Matcha Cupcake双重抹茶纸杯蛋糕

低筋面粉、抹茶粉、中等大小鸡蛋、细砂糖、泡打粉、牛奶、植物油、淡奶油（我用的铁塔）

5 做过

debbie兰

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

Ultimate Nutella Cupcake 榛子巧克力酱杯子蛋糕

面粉、糖、可可粉、盐、苏打、大号鸡蛋、牛奶、香草精、榛子巧克力甘纳许酱 whipped chocolate ganache frosting、黑巧克力、35%淡奶油、Nutella榛子巧克力酱、烤过的榛子、软化的黄油 （这个是cupcake的）、Nutella榛子巧克力酱饼干 nutella stuffed cookies、面粉、苏打、盐、黄油、红糖、白糖、大号鸡蛋、蛋黄、香草精、semi chocolate chips、milk chocolate chips、dark chocolate chips、Nutella榛子巧克力酱、巧克力酱 chocolate sauce、黑巧克力、黄油、红糖、淡奶油

6 做过

Don-Hdn

北海道戚风杯

#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克

综合评分 8.0 （5110 做过）

啊呜511

Cupcake 16

黑啤、黄油、黄糖、可可粉、低筋粉、砂糖、小苏打、鸡蛋、盐、酸奶油

0 做过

土豆叔叔

经典红丝绒杯子蛋糕（red velvet cupcake）

杯子蛋糕体：、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁（可用其他红色果汁或牛奶代替）、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉

综合评分 7.1 （354 做过）

一个大仙