曼头,包子

41 收藏
创建时间: 2015-12-16      最后修改: 2019-06-27
59 菜谱
  • 紫薯馒头

    紫薯、面粉、酵母、水

    综合评分 7.6 (2107 做过)

    狗尾巴草

  • 麦麸馒头

    瓦雀公社高筋面粉、瓦雀公社细麦麸、安琪酵母粉、白砂糖、水

    综合评分 8.0 (45 做过)

    爱吃de兔子

  • 红糖馒头

    瓦雀公社面粉、红糖、酵母粉、开水

    综合评分 7.9 (160 做过)

    爱吃de兔子

  • 奶香金银卷 Chinese Steamed Pumpkin Bun

    #南瓜面团、南瓜泥、牛奶、酵母、面粉、糖、泡打粉、#白面团、面粉、牛奶、酵母、糖、泡打粉

    综合评分 8.1 (95 做过)

    yanyanfoodtube

  • 肉末粉丝包 Glass Noodle Dumplings

    #面团、面粉、水、酵母、泡打粉、白糖、#馅料、猪肉馅、干粉丝、黄豆酱、辣椒粉、香葱、姜蓉、蚝油、香油、花生油、纯净水、生抽酱油、老抽酱油、白胡椒粉、料酒、老干妈

    综合评分 8.3 (167 做过)

    yanyanfoodtube

  • 日式咖喱鸡

    鲜鸡、洋葱、姜片、马铃薯、胡萝卜、#腌鸡肉用调料、盐、料酒、胡椒粉、#煮咖喱鸡调料、日式咖喱块、酱油、椰浆、食用油

    综合评分 8.1 (175 做过)

    E路拾缘

  • 柔软的叉烧包(一次发酵法)

    普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料

    综合评分 7.8 (131 做过)

    化蝶ZHL

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8021 做过)

    淡然-微笑

  • 自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)

    #腌制叉烧用料(A材料)、半肥瘦猪肉(五花肉)、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜂蜜、#芡汁用料(B材料)、腌猪肉剩下的汁料、生粉(玉米淀粉)、水、蜂蜜、南乳

    综合评分 7.9 (179 做过)

    靓靓-爱美食

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3724 做过)

    宅与路上

  • 牛奶小馒头(如鸡蛋般光滑)

    中筋面粉、白糖、酵母、牛奶

    综合评分 8.3 (208 做过)

    快到碗里来a

  • 奶香菠菜双色馒头—海氏厨师机揉面版

    #奶香面团#、中粉、糖、牛奶、盐、酵母、#菠菜面团#、新鲜菠菜(洗净去根后重量)、牛奶、中粉、糖、盐、酵母

    综合评分 7.0 (31 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香脆芝士馒头

    白馒头、马苏里拉芝士、火腿肠(或香肠)、葱花、黑芝麻、鸡蛋液、盐

    综合评分 8.3 (1500 做过)

    Feng意画

  • 玫瑰花馒头

    面粉、紫薯泥、菠菜汁、酵母、水、油3~4克

    综合评分 8.8 (684 做过)

    往日随风_

  • 里外都是苹果的🍎苹果面包

    #面包面团材料、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、干酵母、水、黄油、#苹果馅儿材料、苹果、糖、柠檬汁、肉桂粉、黄油、淀粉、#表面装饰材料、鸡蛋液、手指饼干条(百力滋/百奇etc)、杏仁片

    综合评分 8.9 (13 做过)

    如如别动

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2908 做过)

    笑与鱼尾纹