腊味

自制午餐肉

猪肉糜1000克（八分瘦即可）、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

综合评分 7.7 （2303 做过）

啊呜511

脆皮肠

猪肉、盐、糖、耗油、红曲粉、五香粉、淀粉、白酒、羊肠衣、黑胡椒、奥尔良粉

综合评分 8.1 （221 做过）

欣妈爱厨房

自制广式腊肠

猪后腿肉、高度白酒、盐、糖、生抽、肠衣

综合评分 8.4 （71 做过）

海豚家

自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

综合评分 8.3 （2194 做过）

啊呜511

酱肉

五花肉（每块切成800克左右大小）、酱油、白糖、冰糖、老姜、桂皮、八角、花椒、红星二锅头

综合评分 8.6 （85 做过）

驴妈咪

酱油肉

猪五花肉、八角、桂皮、香叶、陈皮、生抽老抽、料酒、冰糖

0 做过

团球

山东特色香肠，步骤图超细哦

猪后肘、盐、白砂糖、姜、香油、白酒、酱油、五香粉、肠衣

综合评分 8.6 （31 做过）

南卡卡

广式腊肉

花肉、酒（高度酒）、盐、酱油、白糖

1 做过

anryyan

正宗长沙腊味

橘子皮、肉、鱼、盐、五香粉、谷糠、碎米

0 做过

心情画廊

腊八豆 の 魔法味道

黄豆、生姜，花椒，辣椒碎、二锅头、盐、糖、麻油

综合评分 8.7 （35 做过）

海纳百川之美食浪花

熏腊肉—易操作家庭版

五花肉、盐、花椒、八角、干辣椒（不爱吃辣可以不放）、桂皮、白酒、花生壳（可用其他果壳代替）、橘子皮、大米

综合评分 8.3 （20 做过）

笨厨娘爱捣腾

自制腊肉

五花肉、生抽 老抽 大料

0 做过

言若N

自制腊肉

五花肉、老抽、生抽、白糖、白酒、盐、花椒、八角

综合评分 8.3 （26 做过）

吃秋刀鱼的猫

自制腊肉

五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒

综合评分 8.8 （85 做过）

呤儿

自制脆皮小香肠

前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

综合评分 8.0 （803 做过）

木亭子96

自制猪肉早餐肠

前腿肉、照烧汁、草果粉、白酒、盐、辣椒粉、花椒粉

综合评分 8.7 （46 做过）

陈文文