免发酵,最爱小苏打的味儿

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胃酸过多的人适合吃带有小苏打的碱性面食,配方中的泡打粉可改成一半泡打粉一半小苏打。巧克力可用可可粉代替。黄油可用牛油果、果酱或香蕉代替,烘焙时间会缩短百分之二十,请留意看。菜籽油和奶油可用脱脂希腊酸奶代替(所以代替品根据具体灵活尝试运用)。中式欧式,只要是健康简单的都收了~^_^
创建时间: 2015-12-17      最后修改: 2020-09-07
77 菜谱
  • 芝麻可可球

    低粉、可可粉、黑白芝麻、鸡蛋、盐、香草粉、白糖、泡打粉、苏打粉

    2 做过

    凌尒尒

  • [无油]十分钟快手甜点——克拉芙提

    樱桃、鸡蛋、面粉、糖、牛奶、泡打粉、糖粉、黄油、香草精

    综合评分 7.5 (306 做过)

    -鸡汤儿-

  • 香甜糯米糕

    糯米粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、蔓越莓干、提子干、夏威夷果仁

    综合评分 7.3 (274 做过)

    秋凉

  • 美式热比司吉(无油脂)

    帕玛森芝士粉、低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳

    综合评分 7.3 (34 做过)

    苗苗桑

  • 巧克力布朗尼(无蛋奶无油版)

    蜂蜜、苹果泥、亚麻籽糊(代替鸡蛋)、天然香草精、无糖可可粉、全麦面粉、核桃仁(切碎)、黑巧克力豆、烘焙苏打、海盐、泡打粉

    3 做过

    CC的素食厨房

  • 【俄罗斯青苹果蛋糕】

    青苹果、鸡蛋、面粉、细砂糖、香草精、柠檬汁、糖霜、肉桂粉

    综合评分 6.7 (55 做过)

    ELLEN私厨

  • 肉桂苹果无油杂麦磅蛋糕

    青苹果、干姜粉、杂麦粉、水、蛋黄、糖、泡打粉、麦麸皮粉、Lime、肉桂粉、红糖、蜂蜜

    5 做过

    三千里的小丫杈

  • 草莓香蕉燕麦片玛芬(无油)

    燕麦、酸奶、糖、鸡蛋、香蕉、草莓(按个人喜欢选择)、泡打粉、小苏打

    4 做过

    vivinnie

  • 车打芝士火腿咸司康

    车打芝士、面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、全脂新鲜牛奶、鸡蛋、火腿

    综合评分 6.3 (13 做过)

    emilyinthekitchen

  • 无油无蛋奶纯素蒸可可蛋糕

    米粉、可可粉、糖、泡打粉、盐、水/豆浆、馅料/装饰

    2 做过

    苗条的吃货Amber

  • 传统法式苏打面包 soda bread (蓝带配方)

    strong flour、bicarbonate of soda、cream of tartar、salt、butter、sugar、butter milk、milk

    1 做过

    滨教授

  • 无油酸奶巧克力布朗尼(可可粉)

    中筋粉/普通面粉(我用了全麦粉。。、红糖/黑糖、白糖/代糖、盐、小苏打、无糖可可粉、(脱脂)希腊酸奶/厚酸奶(不是稀的就行。。、鸡蛋、香草精、巧克力豆、牛奶(视湿度而定,酸奶流动)

    1 做过

    Helennnn_

  • 【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包

    全麦面粉、中筋面粉、小苏打、盐、buttermilk

    综合评分 7.6 (217 做过)

    阿May又改名儿了

  • 特浓巧克力小蛋糕(天然酵母版)

    天然酵母、糖、食用油、牛奶、低粉、可可粉、小苏打、鸡蛋、黑巧克力甘纳许

    综合评分 7.8 (14 做过)

    波子ki

  • 天然酵种巧克力蛋糕

    天然酵种、中粉、可可粉、浓咖啡粉、牛奶、糖、植物油、香草精、盐、小苏打、蛋、黑巧克力

    3 做过

    楠风

  • 天然酵种巧克力蛋糕

    天然酵种(100%水粉比例)、牛奶、中筋面粉、糖、植物油、巧克力、可可粉、盐、咖啡粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋

    综合评分 8.5 (22 做过)

    M郁美净小笼包