香草栗子磅蛋糕
低筋面粉、黑糖、无盐黄油、鸡蛋液、淡奶油、煮好的栗子、香草荚、泡打粉
综合评分 7.9 (236 做过)
王光光光光
年糕团
熟猪油、粘米粉、糯米粉、牛奶、热油条、芝麻糖粉(芝麻炒熟磨碎拌入糖粉)
综合评分 8.4 (149 做过)
呤儿
上海本地走油肉
猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱
综合评分 8.3 (159 做过)
TheRed
粢饭团
糯米、大米、油条、肉松、辣味萝卜干、黑芝麻、白芝麻、糖、盐
综合评分 8.1 (725 做过)
大花花西瓜瓜
上海汤年糕
年糕、猪肉、青菜、高汤或清水、酱肉的材料:、生抽、蛋清、盐、生粉
综合评分 7.6 (60 做过)
零波
上海蛋饼
鸡蛋、面粉、甜面酱、葱、香菜、油条、老干妈、榨菜末
综合评分 7.5 (90 做过)
布布林
上海肉粽
圆粒糯米、干粽叶、五花肉、棉线绳、生抽、老抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉、姜
1 做过
两个小拿铁
【鸡骨酱】来自上海的家常味道
鸡(这里用的是冷冻鸡)、葱姜、生抽、老抽、海鲜酱、冰糖
综合评分 7.0 (20 做过)
饼子脸杏儿眼
《拜托了冰箱》第一期:姚伟涛的“上海名菜”
新鲜牛里脊、速冻水饺
2 做过
拜托了冰箱
上海经典两面黄
鸡蛋面、猪肉丝、韭黄、香菇、胡萝卜、青椒、盐、生抽、糖、冷开水、油、鸡蛋清、水淀粉
4 做过
Fidenza大魔王
上海味道-芹菜鲜肉馄饨 & 油煎馄饨
馄饨皮、猪肉馅、芹菜、色拉油、糖、盐、鱼露、葱
13 做过
Crystal-水晶小妞
葱油拌面-走遍了大半个上海,只为这一口
面条、葱、生抽、老抽、白糖
综合评分 8.8 (25 做过)
迷迭香Rosemary
【十三香酱鸭】来自上海的家常味道
琵琶鸭腿、料酒、生抽、老抽、冰糖、十三香
11 做过
上海本地烧卖
肉末、肉皮、春笋、烧卖皮(可用馄饨皮代)、葱花、姜末、盐、料酒、糖、醋(蘸料)
3 做过
烧饭给安娜
上海醉蟹
螃蟹、白酒、黄酒、葱、姜、酸、花椒、茴香、干辣椒、生抽酱油、冰糖
综合评分 7.9 (84 做过)
下厨房用户_5zkbc
老妈秘藏-不辣的上海辣酱
五花肉丁、笋丁、花生米、海鲜酱、老抽、盐、黄酒
8 做过
雪影逐风