#主材、猪肉夹心肉、#佐料、菜籽油「一级」、细姜末、甜面酱、白糖、黄豆酱油、食盐、味精、白胡椒、#配料、大葱「切圈」、地瓜颗颗、#面皮、中粉、盐、冷水
1 做过
#抄皮准备「可自制也可购买」、小抄皮「成品」、#抄手馅配料、猪前夹心肉、脱水包包菜、姜末「剁末」、鸡蛋、农家红薯粉、黄豆酱油、盐、白胡椒粉、味精「根据个人喜好添加」、自制花椒粉、自制香油、#酸辣佐料、蒜末 、姜末、陈醋「成品」、自制浓香辣椒油、香辣酱「成品」、花椒油「成品」、自制香油、盐「调味」、味精「喜欢的朋友自行添加」、高汤or开水、小葱花、芫须、熟白芝麻
0 做过
#饺子肉馅、猪前夹肉、大白菜、姜末、盐、鸡蛋、自制花椒粉、酱油、自制香油、小葱花、#饺子和面、中筋面粉、盐、冷开水、#饺子蘸料「个人喜好」、醋「主要」、盐、自制浓香辣椒油、自制葱香油、自制蒜蓉、酱油、小葱花
2 做过
#食材部分、馄饨皮、猪前夹子、地瓜颗颗、鸡蛋、黄豆酱油、姜末、农家红苕粉、自制姜蒜水、#佐料部分、自制浓香辣椒油、花椒油、自制混合油、自制姜蒜水、黄豆酱油、自制高汤、芝麻、酥花生米、榨菜颗颗、小葱花
综合评分 7.8 (5 做过)
面粉、酵母、水、馅料部分、韭菜段、焯水攥干的豆芽菜、泡好的粉条、鸡蛋碎、调味料部分、盐、十三香、蚝油、老抽、海鲜酱油、食用油、香油
综合评分 8.6 (135 做过)
#流沙馅(14个左右)、咸蛋黄、吉士粉、奶粉、砂糖1、软化黄油、软化猪油、砂糖2、吉利丁粉、纯净水、三花淡奶、#包子皮、低筋面粉、酵母粉、砂糖、泡打粉、胡萝卜汁(胡萝卜与水的比例为1:2)、软化猪油
综合评分 8.2 (144 做过)