堂妈小厨——干锅牛蛙
材料:牛蛙三只、红洋葱一个、红尖椒五六个、芹菜五根、青蒜五根、大葱、生姜、大蒜、食盐、料酒、白糖、白胡椒面、老抽、生抽、大红袍火锅底料
综合评分 8.0 (216 做过)
堂妈小厨
堂妈教你做牛肉馅饼
牛肉,洋葱,葱,姜,食盐,鸡精,生抽,老抽,香油,葱,食用油,白糖
综合评分 8.5 (1433 做过)
堂妈教你做酱爆螃蟹
螃蟹、葱姜蒜、甜面酱、面粉、食盐、鸡精
综合评分 8.8 (324 做过)
堂妈小厨——葱油手抓饼
面团材料:面粉 500g、温水350g 、配料:葱花、食盐、玉米油、面粉
综合评分 8.6 (277 做过)
堂妈小厨——红烧大虾
材料:鲜虾、生姜、香葱、味极鲜、老抽、白糖、食盐、料酒
综合评分 8.2 (545 做过)
酒酿开花大馒头
面粉、酒酿汁、糖
综合评分 7.5 (329 做过)
飘的灶下书
枣泥菊花酥
材料可以做12个酥皮点心 油皮材料:普通面粉200g,食用油50g,糖20g,水70g 油酥材料:低筋面粉180g,食用油90g 枣泥馅:红枣,白砂糖适量,植物油适量,清水适量
综合评分 8.2 (1049 做过)
蛋黄酥
油皮材料:普通面粉200克 ,清水80克,猪油80克,细砂糖20克、油酥材料:普通面粉180克,猪油90克 馅料:黑芝麻馅或者豆沙馅适量,咸蛋黄、蛋黄酥表面:生鸡蛋黄两个,熟黑芝麻少许、这个配方可以做16个蛋黄酥
综合评分 8.8 (1370 做过)
牛肉馅饼
【馅】:九分痩牛肉(选牛上脑)、洋葱、生姜、盐、白胡椒粉、酱油、北京干黄酱、香油、植物油、鸡精 【面】:中筋面粉(标准粉)、清水
综合评分 8.8 (204 做过)
牛肉刀削面
中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜
综合评分 8.9 (670 做过)
堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻
猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒
综合评分 8.9 (1140 做过)
金沙玉米
鲜玉米、鸭蛋黄、玉米淀粉、白糖、食盐、葵花籽油
综合评分 7.2 (239 做过)
超好吃的正宗锅包肉
里脊肉、玉米淀粉、清水、胡萝卜、香菜、大葱、大蒜、姜、生抽、食盐、白糖、白醋、鸡精
综合评分 8.0 (1036 做过)
香菇腊肠土豆焖饭
腊肠、土豆、香菇、蚝油、生抽、白糖、大葱、姜
综合评分 8.4 (2772 做过)
排骨栗子荷叶饭
排骨、糯米、干荷叶、红枣、栗子、香菇、甜面酱、红腐乳一块、蚝油、料酒、葱姜蒜、淀粉
综合评分 8.8 (79 做过)
韩国辣酱炸鸡
鸡腿(或者整鸡)、鲜牛奶、炸鸡粉、食盐、黑胡椒粉、水饴、鸡蛋、面粉、韩式番茄酱、大蒜、韩式辣椒酱、清水
综合评分 8.5 (2575 做过)