心情不好做吐司最爽啦

加州吐司～可以传家的吐司

高筋粉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋、盐、干酵母、奶粉、水（我加到165克）、无盐黄油、朗姆酒渍红提（我没放）

综合评分 8.3 （150 做过）

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超绵吐司

高筋粉（金像焙食尚各一半）、细砂糖、盐（我放4克）、鸡蛋（我放33克）、牛奶（我加80克）、水（我放了87克）、干酵母（我放2.8克）、无盐黄油

综合评分 8.5 （160 做过）

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伊凡吐司～polish液种

#polish液种#、高筋粉、干酵母（原方红燕2.5克）、水、#主面团#、高筋粉、干酵母（原方红燕1.5克）、盐（原方5克）、细砂糖、奶粉、鸡蛋（我加了20克）、水（我加了66克）、黄油

综合评分 8.4 （22 做过）

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吴宝春师傅的牛奶吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）、细砂糖、盐、水（我加了140克）、干酵母（我加了2.8克）、冰牛奶、无盐黄油

综合评分 7.7 （85 做过）

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卡蕾吐司～一款经典白吐司

高筋粉（金像）、干酵母、盐、细砂糖、奶粉、黄油、牛奶、水（我加到165克）

综合评分 8.2 （36 做过）

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维也纳吐司～一款健康无糖吐司

高筋粉（金像）、低筋粉、干酵母、牛奶（我居然加到183克）、盐、无盐黄油、鸡蛋（手抖加到21克）

综合评分 7.8 （273 做过）

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红豆吐司～好吃的昏过去

高筋粉（金像焙食尚各一半）、细砂糖、盐、牛奶、水（我加到112克）、鸡蛋、黄油、自制红豆馅（我加了165克）、干酵母

综合评分 7.8 （1797 做过）

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酒店吐司

金像高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水贻、耐高糖酵母、黄油、顶部黄油 适量

综合评分 8.6 （428 做过）

半日_雪

台湾大师的田园吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）、低筋粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母、盐、奶粉（我放9克）、水、黄油、葡萄干（可选，我放了提子干）

15 做过

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天然手作蜂蜜吐司

高筋粉（我用一半金像，一半焙食尚）、盐、奶粉、蜂蜜、水（我加到160克）、干酵母、黄油

综合评分 7.6 （70 做过）

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港式吐司～中种

#中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐（可选）、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油

综合评分 8.8 （1094 做过）

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酸奶蛋白吐司

高筋粉、细砂糖（喜甜的增到60克）、盐、自制无糖酸奶、蛋白（第二次我增加到75克，其他不变）、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.1 （21 做过）

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奶茶吐司～17小时冷藏中种

#中种#、高筋粉、牛奶（水也可以）、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋、浓缩奶茶、干酵母、红茶末（两小包）、黄油

综合评分 8.2 （23 做过）

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汤种香浓北海道吐司

（汤种）高粉、（汤种）凉水、（面团）高粉、（面团）糖、（面团）盐、（面团）干酵母、（面团）全蛋液、（面团）淡奶油、（面团）牛奶、（面团）奶粉、（面团）无盐黄油

综合评分 8.3 （586 做过）

徐小诺