#①西西里橙子蛋糕【6个纸杯份量】、爱乐薇黄油、打发黄油用糖粉、常温鸡蛋、打发蛋白用糖、橙子、低筋面粉、#②奶油芝士霜、爱乐薇黄油、糖粉、爱乐薇奶油芝士、爱乐薇淡奶油、红色色素、绿色色素、椰蓉、糖粉
综合评分 8.6 (88 做过)
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9 (2051 做过)