无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
高筋面粉、脱脂奶粉、蜂蜜、海盐、安琪干酵母、冷藏冰水、橄榄油、冷藏全蛋
综合评分 8.9 (603 做过)
班长驾到
传统德国粗黑麦面包(pumpernickel)
粗黑麦粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、黑麦谷粒、水、老面包、水、高筋度粉、切碎的黑麦谷粒、水、盐、酵母、苦味糖蜜、黑麦谷粒浸泡液、老面包浸泡液、天然酵种酵头
11 做过
德州农民的热灶台
巴伐利亚碱水面包
#面团、高筋面粉、酵母、淀粉、水、奶粉、黄油、盐、海盐粒、#碱水、烘焙碱、温水
综合评分 7.8 (130 做过)
悦食游
巴伐利亚碱水面包Brezen Pretzel
#面团、高筋面粉、干酵母粉、盐、冷水、动物黄油(或猪油)、#碱水、烘焙碱、40度温水、#装饰海盐适量
7 做过
超超超圆脚豆
无糖无油无奶无泡打蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、水
综合评分 8.1 (44 做过)
好好过家家
喷香香无糖低脂葱花司康(无泡打粉)
中筋面粉、苏打粉、葱、无盐黄油、牛奶、芝麻、盐
综合评分 7.0 (247 做过)
丁团团
无糖芝麻苏打饼干
牛奶、酵母、低筋面粉、盐、苏打粉、黑芝麻、黄油
综合评分 6.9 (382 做过)
十指无锣
咸味燕麦饼干(无糖)
低粉、盐、食用油、鸡蛋、牛奶、燕麦片、小苏打
综合评分 7.6 (234 做过)
苏菲雅在上海
无糖曲奇
低筋面粉、奶粉、黄油、元贞糖、淡奶油、不加淡奶油的用50克蛋液替换
综合评分 7.6 (103 做过)
唐小唐妈妈
无糖南瓜燕麦餐包
熟南瓜(连皮)、水、橄榄油、高筋粉、燕麦片、干酵母
综合评分 7.4 (230 做过)
MonicaFolsom