贵阳，吃的是味道…更是回忆。

青椒西红柿炒豇豆（贵阳家常系列）

豇豆、西红柿、青椒、食用油、蒜瓣、葱、酱油、盐

4 做过

爱下厨的思雨

酸菜猪板筋【葱伴侣ONLY酱版】

猪板筋、酸菜、葱伴侣6月香豆瓣酱、姜蒜、蒜苗、芹菜（可选）、干辣椒、花椒粒、八角、白糖、盐、淀粉、料酒、香油、食用油

2 做过

爱下厨的思雨

贵州凉面︱夏天里的家乡滋味

碱水面、香油、要用到电风扇和蒸锅、白糖、醋、生抽、盐、蒜水、油辣椒、绿豆芽、脆哨（家乡特产，这个可选）、油炸花生米...

综合评分 8.7 （12 做过）

爱下厨的思雨

一碗，贵阳素面

水面（不知道外地怎么说，反正不是干面条）、酱油、盐、味精（可选）、葱花、猪油、香油、醋（个人口味）、面汤or开水、白菜

综合评分 9.1 （10 做过）

爱下厨的思雨

青椒西红柿炒茄子（贵阳家常系列）

茄子、青椒（是有辣味的小青椒不是大青椒哦）、西红柿、生抽、食用油、蒜瓣、葱

综合评分 7.4 （11 做过）

爱下厨的思雨

怪噜饭 （贵州特色炒饭）

冷米饭、四季豆米、酸菜、腊肉、折耳根、蕨菜、香葱、油、盐、能吃辣的可以加三四个小泡椒

4 做过

爱下厨的思雨

水豆豉拌蕨菜（贵州味道）

蕨菜、水豆豉、大葱葱白、香菜、葱花（均可选）、酱油、糖、醋、胡辣椒、香油（均可选）

2 做过

爱下厨的思雨

蛋烫饭～贵阳小店必备

西红柿、鸡蛋、白菜or绿叶菜、香油、葱姜、盐、（以上材料均依据个人喜好均适量）

综合评分 7.8 （96 做过）

爱下厨的思雨

青椒西红柿炒萝卜缨（贵阳家常系列）

萝卜缨（我用了一捆箩卜的）、西红柿（个头小的一个）、青椒（3—4个）、食用油（少量）、生抽（一勺）、蒜瓣（5片）

4 做过

爱下厨的思雨

西红柿青椒面（贵阳口味）

（以下用量一人份）、青椒、西红柿、面条、葱花、香油、酱油～（面条汤汁儿加料）、醋（个人喜好煮面条滴几滴醋）、绿叶蔬菜～（可选）、嗜辣一族，可以加点油辣椒、橄榄油or食用油（炒西红柿青椒用）

综合评分 8.5 （8 做过）

爱下厨的思雨

🎋过大年～吃汤圆🎋（引子+fù油）馅…可做包子馅

引子（苏麻）、猪油、白糖、黑芝麻、核桃、花生、葵花籽

1 做过

爱下厨的思雨

贵州辣子鸡（年菜必备+超详细步骤和用料）

鸡（土公鸡）鸡好很重要别太肥、糍粑辣椒、菜油、大蒜、生姜、豆瓣酱（可选）、花椒、盐、酱油

综合评分 8.7 （126 做过）

爱下厨的思雨

炒饵块粑～这样才好吃

以下是4到5人份量、兴义饵块粑、白菜、葱花、广味香肠、油、油辣椒、盐、糖

综合评分 8.4 （38 做过）

爱下厨的思雨

糟辣椒炒蔬菜（贵阳家常菜系列）

糟辣椒、蔬菜、糟辣椒很咸，连盐都不用放、油适量、葱～随意～

综合评分 8.7 （7 做过）

爱下厨的思雨

青椒西红柿炒玉米（贵阳家常系列）

糯玉米、西红柿、青椒、油、生抽、葱节（可选）、肉沫（可选）

综合评分 8.1 （19 做过）

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