饼干材料:软化黄油160克、糖粉80克、盐1/2勺、香草精1/2勺(无可略)、低粉240克 蛋液30克、糖霜:蛋清粉3大勺、温水6大勺(先加5大勺,留一勺视具体情况而定)、糖粉450克(这个量也是根据糖霜的浓稠度会有所调整)、辅助材料:进口色膏(建议不要用国产的,用法香露的色粉也可以)、彩糖
17 做过
#甜酥挞皮面团、低筋面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、水、盐、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、杏仁粉、鸡蛋、朗姆酒、#酒渍水果干、杏干、蔓越莓干、蓝莓干、#表面装饰、杏果酱、水、杏仁片、杏仁碎、开心果碎
3 做过
无盐黄油、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉、#糖霜、蛋白、柠檬汁、糖粉、#装饰、开心果、蔓越莓、亮晶晶、小闪闪
综合评分 7.5 (1244 做过)
黄油、蜂蜜、细砂糖、橙皮屑、柠檬皮屑、盐、杏仁片(原方用的60g杏仁片,30g花生片)、装饰用黑巧克力、装饰用片装海盐(可不加)
综合评分 6.8 (96 做过)