烘焙4-欧包/主食面包

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创建时间: 2015-12-24      最后修改: 2024-08-08
49 菜谱
  • 法式软面包

    高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水

    综合评分 8.0 (228 做过)

    奶油樱桃

  • 软式法棍

    高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)

    综合评分 8.4 (386 做过)

    丶素年锦時

  • 法式栗子乡村面包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40度左右)、盐、栗子、核桃、全麦面粉(表面用)

    综合评分 7.7 (187 做过)

    苗苗桑

  • 无糖无油健康全麦面包---免揉

    高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、温水

    综合评分 6.9 (379 做过)

    馋嘴燕子

  • 迷你羊角包

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蜂蜜(枫糖浆)、糖粉

    综合评分 7.1 (194 做过)

    kakeru

  • 免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、香蕉、水、色拉油

    综合评分 7.0 (165 做过)

    阿May又改名儿了

  • 法国球形面包Boule

    高筋面粉、温水、干酵母、盐

    综合评分 8.4 (19 做过)

    嫣紫

  • 黑麦核桃红糖面包

    高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、(干果馅)、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以

    综合评分 7.7 (1861 做过)

    Tracy易彩

  • 咖啡果仁面包(冷藏发酵法)

    高筋面粉、温水50ml+热水100ml、炼奶、酵母、盐、砂糖、咖啡粉(我不能喝咖啡所以放得少)、果仁碎、黄油

    综合评分 6.9 (35 做过)

    蘑菇小面

  • 核桃黑麦面包

    高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水

    综合评分 7.3 (205 做过)

    面包朋福东

  • 无油无糖全麦果干面包

    全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

    综合评分 7.6 (2815 做过)

    蝶舞九天

  • 【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta

    高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)

    综合评分 8.2 (190 做过)

    阿May又改名儿了

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1651 做过)

    Pan小月

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2005 做过)

    阿May又改名儿了

  • 「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer

    高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油

    综合评分 7.9 (637 做过)

    Candy_Reeslev

    理由:免出膜