「慕斯蛋糕」

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创建时间: 2015-12-25      最后修改: 2022-03-10
21 菜谱
  • 多重口感|巧克力咖啡坚果布朗尼✔️美味暴击

    布朗尼食材:、黑巧克力、淡奶油、黄油、鸡蛋、细砂糖、低粉、可可粉、黑巧慕斯食材:、黑巧克力、淡奶油、咖啡酒、淡奶油、吉利丁片、咖啡慕斯食材:、牛奶、白巧克力、吉利丁片、浓缩咖啡液、淡奶油

    综合评分 8.3 (24 做过)

    皮皮虾ppx

  • 一个无花果慕斯

    海绵蛋糕、#无花果慕斯、新鲜无花果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁粉、冷水、#无花果果冻、新鲜无花果、冷水、细砂糖、吉利丁粉、冷水

    8 做过

    奶油樱桃

  • 巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯(自用)

    鸡蛋、黄油、糖、牛奶、低筋粉、可可粉、巧克力核桃慕斯、巧克力(70%)、牛奶、蛋黄、奶油、奶油、糖、吉利丁片、核桃、咖啡(雀巢小袋)、牛奶、奶油、盐、奶油、糖、吉利丁片

    1 做过

    明小M-

  • 颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)

    海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

    综合评分 7.9 (2051 做过)

    爱下厨的思雨

  • 百香果酸奶芝士慕斯

    蛋糕底、鸡蛋、糖、低粉、芝士糊、奶油芝士、糖、朗姆酒、原味酸奶、奶油、百香果、吉利丁片、热开水、镜面层、百香果、吉利丁片、糖、开水

    2 做过

    小米虫儿

  • 百香果芝士慕斯

    可可蛋糕坯、蛋黄、糖、无味色拉油、低粉、可可粉、热水、蛋白、盐、糖、芝士慕斯、百香果、奶酪、淡奶油、牛奶、吉利片、糖

    13 做过

    维尼白

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9482 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5838 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 蓝莓慕斯

    奥利奥饼干(去夹心)、黄油、蓝莓慕斯层材料、蓝莓果酱、牛奶、蓝莓、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒、糖粉

    综合评分 7.9 (976 做过)

    泳歌

  • 摩卡慕斯蛋糕

    份量:8寸圓模、咖啡液(滴漏咖啡)、淡奶油、吉利丁、糖粉、鹽、可可粉(裝飾用)、海綿蛋糕

    8 做过

    SureZll

  • 木瓜慕斯

    熟透木瓜、淡奶油、糖(如果木瓜不够甜,可以加一大勺,约莫15g上下)、炼乳、吉利丁片、戚风底

    综合评分 7.9 (37 做过)

    千面小郎君王真人

  • 蜜豆抹茶芝士慕斯

    巧克力海绵蛋糕、红豆芝士慕斯:、奶油奶酪、糖、牛奶、吉利丁、蜜豆、淡奶油、抹茶芝士慕斯:、抹茶粉、牛奶、吉利丁、奶油奶酪、糖、淡奶油

    综合评分 7.7 (313 做过)

    大爱李钟硕

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 抹茶蜜豆慕斯蛋糕

    低粉、抹茶粉、鸡蛋、糖、牛奶、葵花籽油、蜜豆、淡奶油、牛奶、吉利丁片、新鲜柠檬汁、糖30克

    综合评分 7.6 (101 做过)

    Maple1204

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