壮哉我大中华面点

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创建时间: 2015-12-25      最后修改: 2016-01-27
35 菜谱
  • 潮式萝卜糕(菜头粿)

    白萝卜、芹菜、蒜、香菇、五花肉、地瓜粉、胡椒粉、盐

    综合评分 7.9 (26 做过)

    nodamedoris

  • 潮州美食-"甜粿"炒蛋

    糯米粉、白糖、冷水、植物油、鸡蛋

    14 做过

    596

  • 朴籽粿

    粘米粉、白糖、无铝泡打粉、朴籽叶、水

    综合评分 8.4 (94 做过)

    布布厨房

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (704 做过)

    大小楠楠

  • 馍——能夹一切的馍

    富强粉、清水、酵母

    综合评分 8.5 (406 做过)

    夯夯

  • 潮汕虾饼

    高筋面粉、糯米粉、五香粉、胡椒粉、葱花、酱油、盐、虾、水、油

    综合评分 7.8 (19 做过)

    loisyang

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (20004 做过)

    王光光光光

  • 发面版葱油饼

    通用面粉、葱花、干酵母、泡打粉、温水、盐、植物油、椒盐(可省)、白芝麻

    综合评分 8.1 (149 做过)

    伊莲

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 酱肉包子

    面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐

    综合评分 8.2 (2721 做过)

    唐小唐妈妈

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿:、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

    综合评分 8.2 (4692 做过)

    我很家常

  • 发面馒头

    A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉

    综合评分 8.8 (359 做过)

    虎妈尚菜

  • 高庄馒头

    高筋粉、水、酵母

    综合评分 8.6 (11 做过)

    花痴老虎牙