方法与技巧

动物奶油超稳定配方，延长保存时间，夏天抹面裱花不易化！

酸奶淡奶油配方 、淡奶油 330、酸奶粉 70-90、奶粉淡奶油配方、淡奶油 500克、奶粉 100克、糖 50克

综合评分 7.1 （54 做过）

宁芷汐

7种秘制酱汁

具体配料见正文

0 做过

小羊呆呆吖i

自制肉松（附快速撕肉方法）

细砂糖、白芝麻、生抽、油、瘦肉（里脊或者胸脯肉（夹心肉））、炖肉的汤

综合评分 8.2 （443 做过）

小小肥迷你肥的娘

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1827 做过）

Tracy易彩

酸奶酪

蒙牛奶、原味酸奶、木糖、奶粉

综合评分 8.9 （17 做过）

大吃包

酸奶油的各种制作方法

动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

综合评分 8.7 （111 做过）

甜贝贝

奶油奶酪糖霜抹法棍

奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、法棍

综合评分 8.1 （21 做过）

亦明

黑胡椒酱

黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （383 做过）

耀婕

用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

18 做过

月满西楼528

发酵奶油&酪奶

乳酸菌、淡奶油

综合评分 8.5 （10 做过）

嫣紫

自制美味鲜奶酪

全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐

综合评分 9.1 （30 做过）

YOYO

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

自制奶油奶酪

浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

综合评分 8.0 （325 做过）

楠风

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2851 做过）

布蕾连带凯莉