KFC嫩牛五方(自制肯德基)
蔬菜沙拉、面粉、辣椒、牛里脊肉、番茄、生菜、水淀粉、老抽、盐、糖
综合评分 7.6 (184 做过)
孤苏
油面筋酿肉
油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽
综合评分 8.0 (1925 做过)
偏离.于墨尔本.
北台湾传统卤肉饭(滷肉饭)
五花肉(带皮最好)、紫洋葱、蒜、料酒、老抽、冰糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、姜
综合评分 8.3 (289 做过)
豆家有五柴
【简单粗暴直接】一夫当关万夫莫开的最强红烧肉
五花肉、葱、姜、王致和豆腐乳、鲜味生抽、老抽、番茄酱、白糖、料酒、大料 (可以不放)
综合评分 8.5 (144 做过)
真懿Zhenyi
自制午餐肉
猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克
综合评分 7.7 (2304 做过)
啊呜511
蚝油牛肉
主料:、牛肉、小苏打、糖、盐、生抽、老抽、水、生粉、配料:、蒜片、姜片、彩椒、老抽、生抽、糖、蚝油、水
综合评分 8.1 (383 做过)
winni王小宝
自制火腿肠
红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜
综合评分 7.5 (152 做过)
梅依旧
堂妈金牌红烧肉
三层五花肉、冰糖、葱姜、李锦记红烧汁、温水
综合评分 8.8 (3457 做过)
堂妈小厨
难度系数0.1的卤鸭腿
李锦记卤水汁、鸭腿、清水、葱姜
综合评分 8.7 (105 做过)
理由:简单方便,只要李锦记卤水汁,与清水1:4比例卤就行(有厨友说1;3咸)不用自己额外配调料
面包机做猪肉松
1、主料:、2、炖肉辅料:、、、3、炒肉松辅料、
综合评分 8.4 (1800 做过)
夏日真情
老丁的私房菜-蚂蚁上树
粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱
综合评分 7.8 (8121 做过)
老丁的私房菜
三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉
综合评分 8.4 (12733 做过)
乔伊丝699
理由:糖不加,鸡精没有也不加
烤香肠
香肠、椒盐
综合评分 8.8 (57 做过)
⺷⺷
一种万能到不能再万能的炖肉法则!
排骨(或其他肉类)、土豆、青椒、万能炖肉香料、香菇(可选项)
0 做过
端舞要做罗文姬
沙爹鸡肉串
鸡肉、花生酱、鱼露、生抽、蒜、姜、洋葱、辣酱、黑糖、咖喱粉
综合评分 8.4 (58 做过)
labrador
【自制肉松】(面包机版)
原料:、猪瘦肉、葱、姜、花雕酒、调味料:、植物油、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉
综合评分 8.3 (1492 做过)
烟火间