中式面点

78 收藏
创建时间: 2015-12-25      最后修改: 2022-12-17
124 菜谱
  • 猪肉韭黄海参水饺

    猪肉馅、海参(也可换成鲜虾)、韭黄、杏鲍菇、盐、糖、料酒、酱油、香油、葱、姜、包子饺子料、面粉

    综合评分 8.9 (18 做过)

    下山虎虎

  • 糯米系列--糯米糖饼

    糯米粉、热水、白糖、植物油

    综合评分 8.0 (117 做过)

    小美的美食

  • 山药也能打发做蒸糕?无需烤箱、泡打粉、酵母、鸡蛋的米糕

    大米粉、去皮粗山药、蔓越莓

    综合评分 7.3 (162 做过)

    芒小果MAMA

  • 枣泥山药卷

    山药泥、红枣泥

    综合评分 7.9 (140 做过)

    呤儿

  • 吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版

    鸡蛋(带壳60克)、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、糯米粉、自制蜜红豆(原方红豆沙)、干酵母(原方泡打粉)

    综合评分 8.2 (773 做过)

    leibaobao00

  • 红豆松糕

    粘米粉、糯米粉、绵白糖、糖桂花(可选)、蜜红豆、红豆水/清水、补充水(可选)

    综合评分 7.8 (198 做过)

    呤儿

  • 老上海羌饼(留方自用)

    面粉、水、植物油、酵母、糖、盐、胡椒粉、葱

    综合评分 7.8 (56 做过)

    happy2

  • 纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】

    面粉、酵母粉、白糖、牛奶或清水

    综合评分 8.4 (3614 做过)

    婷婷___美食

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8205 做过)

    Michelle米歇尔

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9184 做过)

    奇迹-75

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3633 做过)

    太极DAN

  • 全麦千层飘香牛肉饼-附独家不露馅秘籍

    中筋面粉、全麦面粉、温水、盐、牛肉馅、青蒜、洋葱、料酒(我用的啤酒)、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、香油

    综合评分 7.8 (189 做过)

    豆家有五柴

  • 萝卜丝饼

    白萝卜、虾皮、盐、面粉、油

    综合评分 7.7 (630 做过)

    Apple-2199

  • 童年的回忆 — 油墩子(萝卜丝饼)

    白萝卜、中筋面粉、油、麻油、盐、胡椒粉、葱

    综合评分 8.1 (918 做过)

    笑着爱你