面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
潇潇媽
多口味奶油司康
中筋面粉、泡打粉、白糖、盐、黄油、淡奶油、鸡蛋、葡萄干、鸡蛋液(刷表面)、粗粒砂糖(撒在表面)
综合评分 8.2 (787 做过)
阿May又改名儿了
苏格兰厚松饼<Scottish Pancake>
中筋面粉、泡打粉、糖、盐、肉桂粉(不喜则省略)、大号鸡蛋、牛奶、黄油(涂抹锅用)、蜂蜜/枫糖浆、浆果/水果
综合评分 7.5 (79 做过)
加奶不加糖-v
quiche法式咸派
中筋面粉、盐、糖、冷无盐黄油、冷水、奶酪、土豆、火腿、鸡蛋、牛奶、调味(盐黑胡椒之类的)
综合评分 8.5 (18 做过)
Vivian啊啊啊啊啊
其貌不扬的简单美味——奶油红茶司康
中筋面粉、无盐黄油、伯爵红茶茶包、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、无铝泡打粉、表面刷蛋液
9 做过
亦梦亦乐Angel
威尼斯奶酥饼
无盐黄油、白砂糖、全蛋液、鲜奶油、杏仁粉、中筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、盐、香草精、朗姆酒、黑巧克力(装饰层)、无盐黄油(装饰层)
综合评分 7.7 (21 做过)
leti有刘海
手工版无奶无蛋全麦面包
全麦面粉、中筋面粉、盐、40度左右温水、红糖、酵母粉、特级初榨橄榄油、吐司模具(选择性)
综合评分 7.7 (43 做过)
Beckysj
极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
中筋面粉、泡打粉、奶油、糖、盐、semolina
综合评分 7.9 (1111 做过)
南半球的小猫
香草海盐巧克力大曲奇—冬天来一块真的超幸福哦
低粉、中筋面粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油、黄糖、鸡蛋、香草膏、黑巧克力
综合评分 8.4 (357 做过)
牛奶少女丶
喷香香无糖低脂葱花司康(无泡打粉)
中筋面粉、苏打粉、葱、无盐黄油、牛奶、芝麻、盐
综合评分 7.0 (247 做过)
丁团团
完美软版葡萄干燕麦饼干(超级好吃啊)
黄油、中筋面粉(普通面粉)、白砂糖(减少后的)、小苏打、红糖(减少后的)、盐、鸡蛋、香草精、肉桂粉、熟食燕麦片、葡萄干
综合评分 8.0 (517 做过)
0李大呆0
曲奇牛奶杯 Milk&Cookie Shot
发酵黄油、红糖、砂糖、蛋黄、中筋面粉、盐、巧克力豆、巧克力、牛奶
综合评分 7.8 (111 做过)
potti_y
第一次学做新疆美食----托卡西馕
中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐
综合评分 8.4 (414 做过)
本草养生坊
花生酱曲奇
中筋面粉、幼滑花生酱、细砂糖、红糖、鸡蛋、黄油、烤熟的花生碎、小苏打
综合评分 7.6 (1330 做过)
君之
魔法蛋糕
大号鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、融化的无盐黄油、中筋面粉、全脂或低脂牛奶(温热,和体温差不多的程度)
综合评分 7.8 (699 做过)
Sunny_Kreglo