自制培根
五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香
综合评分 7.6 (165 做过)
ran
年节腊味-腊鱼
草鱼(每条3斤左右)、粗盐、花椒、八角、干辣椒、辅助工具:竹签、粗棉线绳
综合评分 8.0 (12 做过)
两个小拿铁
腊鱼
大草鱼、盐、以下是蒸鱼调味料:、玉米油、姜片、蒜片、豆豉、辣椒粉、生抽、糖、水
8 做过
百合-81
自制腊肉
五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒
综合评分 8.8 (85 做过)
呤儿
自制广味腊肠
肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐
综合评分 8.5 (747 做过)
雨后彩虹-153
蜜汁猪肉脯
猪肉馅、白糖、料酒、老抽、盐、黑胡椒粉、鸡粉、麻油、蜂蜜
综合评分 8.5 (80 做过)
木棉
猪肉末、料酒、酱油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻、盐
综合评分 7.2 (288 做过)
随心煮意
自制宝宝肉松 面包机外加烤箱
瘦猪肉、六月鲜酱油、橄榄油、砂糖、盐、葱、姜
综合评分 8.1 (390 做过)
新厨儿
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角
综合评分 8.7 (1615 做过)
万万
【曼食慢语】自制香肠
去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)
综合评分 8.5 (610 做过)
Amanda曼达
自制湖南烟熏腊肉
海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶
综合评分 8.8 (255 做过)
圆猪猪