欧包&软欧

咖啡奶酥软欧

王后吐司粉、细砂糖、盐、咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、冰水、黄油、老面、#奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、#其他、蔓越莓干

综合评分 8.6 （336 做过）

啊呜511

葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter

＃70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、＃主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干（浸泡用朗姆酒）、＃汤种、高筋面粉、冷水、＃表面装饰（可省略）、无盐黄油、粗砂糖

综合评分 8.1 （681 做过）

超超超圆脚豆

法式栗子乡村面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水（温热至40度左右）、盐、栗子、核桃、全麦面粉（表面用）

综合评分 7.7 （187 做过）

苗苗桑

香橙奶酪软欧

#面团、王后日式吐司粉、糖、盐、鲜酵母、水、老面、黄油、酒渍橙皮、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、香草酒、#表面装饰、高筋粉

综合评分 8.7 （135 做过）

啊呜511

无油无糖香蕉奶酪蔓越莓麸皮软欧~天然酵种

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、水、盐、蔓越莓干、#夹馅儿#、香蕉果肉、奶油奶酪

综合评分 7.8 （21 做过）

leibaobao00

黑眼豆豆软欧面包

#主面团、高筋面粉、可可粉、砂糖、鲜酵母、黄油、巧克力豆、盐、#烫面、高筋面粉、开水、#馅料、巧克力豆、主面团用水

综合评分 8.2 （98 做过）

德普烘焙实验室

香蕉巧克力软欧

高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 8.1 （1792 做过）

哈奇0328

葡萄果汁软欧包

高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎

综合评分 7.9 （387 做过）

不藏私面包匠人

黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜（blackstrap molasses）、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

综合评分 8.6 （331 做过）

Sunny_Kreglo

原味墨西哥面包

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、酵母、盐、墨西哥酱-糖粉、墨西哥酱-黄油、墨西哥酱-盐、墨西哥酱-鸡蛋、墨西哥酱-低筋面粉

综合评分 8.0 （298 做过）

面包女巫姿

抹茶巧克力面包

高筋面粉、老面团、糖、盐、蛋黄、牛奶、鲜奶油、奶油、干酵母、抹茶粉、低筋面粉、黑巧克力、动物性奶油、细砂糖、奶油、黑巧克力

6 做过

面包朋福东

红酒无花果芝士软欧（附法国老面做法）

高粉、低粉、盐、红酒、水、糖、核桃、老面、黄油、干酵母、夹馅：酒渍无花果、夹馅：奶油奶酪

6 做过

圈圈點點

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.7 （112 做过）

Sunny_Kreglo

巧克力脆皮面包

高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、盐、干酵母、水

综合评分 8.3 （209 做过）

面包朋福东