饺子的一切

私房拌馄饨

六月鲜酱油、葱、油、白糖、馄饨

综合评分 7.8 （14 做过）

丽生辉

猪肉饺子馅

黄豆酱油、五花肉、花椒水、葱末、姜末、香油

综合评分 8.1 （72 做过）

咕咚姥姥

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （699 做过）

八卦兔JadeCw

菜肉大馄饨

馄饨皮、五花肉、青菜、香菇、紫菜、空心菜、虾米、高汤

综合评分 8.3 （633 做过）

NZmom

小馄饨的包法

馄饨肉馅、馄饨皮、清水

综合评分 8.4 （1419 做过）

堂妈小厨

理由：饺子的一切

蟹黄云吞—江南无敌美味大馄饨

活虾、鲜竹笋、肉泥、速冻虾仁、蟹黄、蟹肉、蟹膏、生抽、糖、盐、醋、姜汁

1 做过

小草-118

理由：饺子的一切

猪肉茴香饺子

面粉、水、猪肉、茴香苗、食用油、盐、五香粉、酱油（老抽或生抽）、鸡精、料酒、花椒粒、姜、香油

综合评分 8.3 （387 做过）

大小楠楠

理由：饺子的一切

香菇猪肉饺子（肉冻、花椒秘制版）

猪肉（五花肉）、香菇、韭菜、猪肉冻、姜、八角、花椒

11 做过

蒋三寻

理由：饺子的一切

永恒的经典:超大肚羊肉大葱水饺

羊腿肉、大葱、料酒，盐，生抽，花椒水，胡椒粉、蘸料:蒜泥，香油，醋，生抽、面

5 做过

味道婷好_Nalu

理由：饺子的一切

牛肉胡萝卜馅儿饺子

牛肉馅儿、胡萝卜、葱姜末、五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、面粉、清水（和面）、清水（打陷儿）、香油

综合评分 7.8 （377 做过）

夯夯

理由：饺子的一切

如何拌出香香的饺子馅

猪肉馅、茴香、葱、姜、蚝油，香油，生抽，老抽、花生油，白胡椒粉，料酒

11 做过

红枫660304

理由：饺子的一切

牛肉韭黄饺子馅

牛肉（上脑部位）、姜末、葱末(大葱)、韭黄、五香粉、花椒粉、盐、蚝油、香油、鸡精

综合评分 8.4 （120 做过）

狐狸的小厨娘

理由：饺子的一切

韭黄牛肉饺子馅

韭黄、胡萝卜、小葱、姜、牛肉、酱油、花生油、五香粉或十三香、淀粉、糖、味精

3 做过

芥卡的快手菜

理由：饺子的一切

鲜肉大白菜饺子

白菜、猪肉馅、面粉、葱、姜、盐、香油、饺子馅调料粉、酱油

综合评分 8.3 （139 做过）

玉池桃红

理由：饺子的一切

芹菜大肉饺子

猪肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、芹菜、植物油、面粉、水

综合评分 8.3 （154 做过）

玉池桃红

理由：饺子的一切

永远也吃不够的——胡萝卜猪肉饺子

面粉500克，猪肉馅500克，胡萝卜一两根，葱，姜，生抽，老抽，料酒，饺子馅调料，盐，香油。

综合评分 8.7 （130 做过）

玉池桃红

理由：饺子的一切