超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
#糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分 8.5 (3241 做过)
天然气小姐—Ariel
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母
综合评分 8.6 (15314 做过)
糖豆MM
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖(加蛋黄中)、细砂糖(加蛋白中)
综合评分 7.5 (7979 做过)
琛妈-zhou
广东早茶必备—马拉糕
普通面粉、牛奶 (纯牛奶)、蜂蜜 或者红糖或白砂糖、全蛋液 (室温)、玉米油 (也可以用猪油)、泡打粉
综合评分 6.7 (255 做过)
Soft-妮
中式点心虾饺
澄面粉、鲜虾肉、生粉、盐、猪油、沸水、肥肉粒、胡椒粉、盐、花生油、糖,鸡粉
综合评分 7.5 (24 做过)
小卓卓
潮州粉果
澄粉、木薯粉、开水、芹菜、胡萝卜、黑木耳、瘦肉、油、生抽、鱼露、红薯淀粉水
综合评分 8.1 (78 做过)
annesmall
泰式椰香南瓜米糕
椰浆、泰国米粉、南瓜、椰丝、竹芋粉、木薯粉、盐、糖
0 做过
笑笑厨房
糯米枣
红枣、糯米粉
综合评分 8.1 (4409 做过)
玉池桃红
水晶玫瑰糕
糯米粉、澄粉(澄面)、玫瑰酱、白糖、温水(40°~50°)、色拉油(或浅色无味的食用油)
综合评分 7.8 (23 做过)
呤儿
冰晶红豆马蹄糕
蜜红豆、車田河马蹄粉、冰晶糖、清水、长方形蛋糕模或长方形耐高温玻璃模
综合评分 6.9 (466 做过)
婉子e家
养颜红枣糕
红枣、马蹄粉、冰糖、清水
综合评分 7.5 (503 做过)
甜蜜伊人
美味的紫薯凉糕
紫薯(去皮后)150克、粘米粉50克、藕粉75克、玉米淀粉25克、细砂糖75克(可依个人口味增减)、牛奶210克、水210克、椰蓉适量(表面装饰用)
综合评分 7.5 (224 做过)
河马的美味
藕粉桂花糕
藕粉、糯米粉、白糖、糖桂花、斑斓精油、水
综合评分 7.7 (141 做过)
美杜沙
水晶紫薯汤圆(湾仔码头破解版)
西米粉(或木薯粉,马铃薯淀粉,红薯淀粉)、沸水(开水100度)、紫薯、炼奶(或蜂蜜)
综合评分 6.6 (674 做过)
爱的田美
卡通黄油饼干
黄油、低筋面粉、糖粉、盐、全蛋
综合评分 7.4 (9914 做过)
堂妈小厨