美美蛋糕的各种技巧

日式抹茶蛋糕卷

鸡蛋、抹茶粉、热水、细砂糖、色拉油、低筋面粉、细砂糖、【夹馅用料】、淡奶油、细砂糖、草莓、28X28烤盘、耐高温油布

综合评分 8.0 （2040 做过）

Tracy易彩

斑斓奶油蛋糕

鸡蛋（60克左右的鸡蛋）、砂糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋面粉、椰浆、斑斓精、柠檬汁（加入蛋白，可用白醋代替）、淡奶油、糖粉、椰蓉、白巧克力（装饰表面）

综合评分 8.4 （255 做过）

玲珑解语

巧克力玫瑰装饰蛋糕

巧克力落叶蛋糕里的蛋糕坯、白巧克力、葡萄糖浆、红色食用色素、绿色食用色素

综合评分 8.3 （104 做过）

君之

手工巧克力花

葡萄糖浆、黑巧克力

综合评分 8.3 （996 做过）

君之

圣诞巧克力草莓棒棒糖

裱花袋、草莓、黑巧克力、白巧克力、竹签

综合评分 8.5 （794 做过）

月亮晶晶

巧克力树叶

巧克力

综合评分 9.0 （313 做过）

玉池桃红

小绵羊蛋糕

低粉、蜜豆、黄油、细砂糖、全蛋液、香草精、泡打粉、奶油奶酪、淡奶油、黄油、糖粉、糖粉、涂抹糖浆、融化黑巧克力、巧克力豆、纽扣白色巧克力

综合评分 7.0 （31 做过）

bada小美

巧克力蛋壳

白巧克力、做蛋糕等剩下的鸡蛋壳

6 做过

maysway

棒棒棉花糖

多色巧克力、手指饼干 (细)、棉花糖、糖果

综合评分 7.4 （262 做过）

sai-

奶牛棉花糖

牛奶巧克力、棉花糖、切片杏仁、白巧克力

综合评分 8.7 （225 做过）

Kanaho

麻将提拉米苏

白巧克力、黑巧克力、巧克力海绵蛋糕

综合评分 9.3 （106 做过）

乌咪

自制奶酪（酸奶版）

原味酸奶

综合评分 9.0 （124 做过）

Deep Breaths

超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

综合评分 9.5 （67 做过）

我爱香蕉

巧克力草莓（详解微波炉版巧克力调温技巧）

巧克力、新鲜草莓、牙签、白泡沫板、惠尔通2号圆形裱花嘴、裱花袋

综合评分 7.5 （79 做过）

那一天蝶舞

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （912 做过）

Sunny_Kreglo

自制天然色素粉

火龙果

综合评分 8.8 （24 做过）

耳针