#器材、玻璃盆或打蛋盆、电子秤、刮刀、手动打蛋器、6寸活底圆模、油纸、不锈钢托盘、烤盘、#原料、曲奇饼干碎、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、盐、酸奶油、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油
8 做过
黑巧克力、饼干、黄油(隔水融化)、奶油奶酪、糖、鸡蛋、黄油(隔水融化)、玉米淀粉、淡奶油、模具、烤箱预热、时间
综合评分 8.3 (29 做过)
芝士饼干底、奥利奥饼干碎、黄油、巧克力奶油奶酪糊、奶油奶酪、70%黑巧克力、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、全蛋、冻芝士层、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭芝士、淡奶油、奥利奥
综合评分 9.0 (172 做过)
【原创】 零失败的下午茶-Basque巴斯克芝士蛋糕(消耗妙可蓝多奶油奶酪、雀巢淡奶油)
奶油奶酪(妙可蓝多)、淡奶油(雀巢)、细砂糖(少糖版)、鸡蛋(全蛋)、鸡蛋黄、低筋面粉、香草精
综合评分 8.4 (155 做过)
奶油奶酪、爱乐甜· 零卡糖粉、鸡蛋、柠檬汁、爱乐薇淡奶油、玉米淀粉、蓝莓、饼底、饼干碎、爱乐薇淡味黄油、表面奶酥、低筋面粉、杏仁粉、爱乐薇淡味黄油、爱乐甜· 零卡糖粉、海盐
1 做过
奶酥部分: 安托尼T45:40 玉米淀粉:20 砂糖:20 奶粉:5 软化黄油:35、饼干底部分 安托尼巴黎小花焦糖味:100克 黄油:20、芝士糊: 奶油奶酪:200 砂糖:55 酸奶油:100 鸡蛋2 淡奶油:100 柠檬汁:10 安托尼T45:10 蓝莓适量、165度40分钟
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