私 房 家 常

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下厨无能者收着学习
创建时间: 2015-12-30      最后修改: 09-01
221 菜谱
  • 川味金汤肥牛锅

    #火锅食材、桂冠鱼豆腐、桂冠蟹味棒、桂冠产品、各种蔬菜,菌菇、肥牛片、#川味金汤汤底、家乐牛肉浓汤宝、老坛酸菜、南瓜、泡野山椒(切段)、海南黄灯笼辣椒酱、白醋、蒜末、糖、水、油

    综合评分 9.0 (8 做过)

    Freeze静

  • 山药肋排汤(四季快手汤)

    肋排、山药、红枣(无核,夏天可少放或不放)、枸杞、黄芪、党参(夏天可不放)、盐、木耳(每天都要吃黑色的东西,今天来点木耳)、姜

    2 做过

    kellycats

  • 粉蒸肉丨味道浓郁,解馋又下饭。

    蒸肉米粉、五花肉、芋头、姜末 葱花、盐、酱油、料酒

    0 做过

    蜜桃厨房小主

  • 可以吸的果冻鸡蛋羹

    鸡蛋、饮水机里加热的水

    综合评分 8.9 (340 做过)

    婷婷___美食

  • 葱爆虾仁

    虾仁、小葱、姜末、蒜末、#酱汁比例、盐、糖、花雕酒/料酒、淀粉、清水

    综合评分 8.5 (2263 做过)

    E路拾缘

  • 土豆烧茄子

    马铃薯、茄子、青椒、蒜末、姜末、葱段、葱花、#酱汁、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、醋、香油、清水、淀粉

    综合评分 8.2 (1926 做过)

    E路拾缘

  • 地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

    #地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

    综合评分 9.1 (2379 做过)

    Amanda曼达

  • 家常凉皮的做法(超详细)

    高筋面粉、盐、酵母、青瓜、豆芽、花生米、香菜、辣酱面、白芝麻、酱油、陈醋

    综合评分 7.9 (129 做过)

    红蔷薇-广州

  • 虾扯蛋——台湾夜市小吃

    低筋面粉、泡打粉、澄粉、水、鲜虾、鹌鹑蛋、海苔粉、沙拉酱

    综合评分 8.2 (447 做过)

    家有小灶

  • 秋葵鸡蛋羹

    鸡蛋、秋葵、生抽、温水

    综合评分 8.2 (756 做过)

    胶P糖

  • 金沙玉米

    鲜玉米、鸭蛋黄、玉米淀粉、白糖、食盐、葵花籽油

    综合评分 7.2 (239 做过)

    堂妈小厨

  • 【懒人早餐】芝士厚蛋烧

    鸡蛋(60克左右)、牛奶、芝士片、油

    综合评分 7.6 (63 做过)

    阿云要好好吃饭鸭

  • 【懒人早餐】鲜虾牛油果杂蔬烘蛋

    大虾仁、鸡蛋、蛋白、牛油果、杂蔬、油、大蒜盐/黑胡椒/罗勒碎

    综合评分 8.3 (64 做过)

    阿云要好好吃饭鸭

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4047 做过)

    那一天蝶舞

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11815 做过)

    ポ工丂剋ヵ

  • 番茄牛腩(这样做牛肉不会老哦)

    牛腩、西红柿、土豆、洋葱、香葱(打结)、老姜片、盐、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、香葱粒

    综合评分 8.4 (1716 做过)

    昱莼