一次发酵面包

一次发酵炼奶奶油奶酪吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉（金像）、水、干酵母、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、炼奶、牛奶、奶油奶酪、干酵母（冬天增至2克）、盐、无盐黄油

综合评分 8.3 （27 做过）

leibaobao00

一次发酵椰浆蛋白吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉（惠宜）、干酵母、水、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、蛋白、椰浆、水、干酵母、盐、无盐黄油

综合评分 9.0 （34 做过）

leibaobao00

一次发酵蜂蜜酸奶吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉（惠宜）、干酵母、水、#主面团#、高筋粉（惠宜金像各半）、蜂蜜、自制无糖酸奶（我用里海）、盐、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.1 （26 做过）

leibaobao00

清淡系牛奶蛋白吐司～一次发酵老面版

#酵头#、高筋粉（金像）、水、干酵母、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、蛋白、干酵母（冬天增加到2克）、橄榄油（可以用黄油25克代替）

综合评分 9.0 （58 做过）

leibaobao00

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30349 做过）

晓玮75

乳清白吐司~冷藏发酵

高筋粉(金像)、干酵母、盐、细砂糖、奶粉、乳清、无盐黄油

综合评分 8.4 （112 做过）

leibaobao00

火腿肠早餐面包（一次发酵法）

高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱（表面装饰）、蛋液（表面装饰）、芝麻（表面装饰）、香葱（表面装饰）

综合评分 8.4 （1852 做过）

海燕的手艺

酸奶面包(直接法、省时、超松软)

高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

综合评分 7.9 （6399 做过）

靓靓-爱美食

原味蘑菇包（一次性发酵）

高筋面包粉、鸡蛋液、纯牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋液（刷表面）、白芝麻（表面装饰）

综合评分 8.4 （469 做过）

YaYa的小菜碗