回家做——面食

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.9 （1918 做过）

Michelle米歇尔

海带丝酥饼

面粉、海带丝、油、盐、十三香

综合评分 8.7 （32 做过）

小单飞咖啡

鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐，生抽，耗油，美极鲜，香油。少许五香粉

综合评分 8.5 （648 做过）

本宫待你不薄啊

发面馅饼

面粉、酵母粉、水、猪肉馅、白菜、鸡蛋碎、盐、葱、姜、胡椒粉、黄豆酱、耗油、酱油、香油

综合评分 8.5 （275 做过）

贝贝果sl

花卷（好吃没商量）

普通面粉、酵母、牛奶、白砂糖、香葱、火腿肠、色拉油、盐、水（根据面粉吸水情况）

综合评分 8.5 （48 做过）

小可人儿的老外

粘豆包

水磨糯米粉、面粉、干酵母、红豆馅、开水、水

综合评分 8.8 （20 做过）

携手浪迹天涯际

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3128 做过）

八卦兔JadeCw

小笼包

猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）

综合评分 8.8 （736 做过）

一只梨花压海棠

灌汤蟹黄小笼包

猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

综合评分 8.8 （90 做过）

翻糖MM-白之猫猫

不用水洗的自制凉皮，零失败

高筋面粉、水、盐、红薯淀粉、绿豆芽、黄瓜、大蒜、老干妈油辣椒、生抽、醋

综合评分 8.4 （2792 做过）

孔老师教做菜

素馅包子

面粉、碱面、安琪酵母、温开水、韭菜、豆腐、红薯粉条、鸡蛋、盐、味精

综合评分 7.5 （156 做过）

璐稔

外酥里软香掉牙的麻酱红糖饼

面粉、沸水、芝麻酱、红糖、芝麻

综合评分 7.8 （186 做过）

苏苏爱美食

美味豆腐水饺

海米 、豆腐、木耳、食盐、香油、瓜籽油、鸡精、大葱

综合评分 8.1 （117 做过）

堂妈小厨

腊汁肉夹馍

五花肉、中筋面粉、香菜、葱、姜、冰糖、干酵母、泡打粉、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、陈皮、桂皮适量、盐

综合评分 8.6 （132 做过）

锦食堂

【三鲜水煎饺】

【饺子馅】韭菜、虾皮、鸡蛋、【调料】盐、味精、饺子皮和清水

综合评分 8.1 （189 做过）

璐稔