软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2200 做过)
天然气小姐—Ariel
红糖桂圆戚风
蛋白、蛋黄、低筋面粉、牛奶、红糖、玉米油、玉米淀粉、桂圆肉、朗姆酒、柠檬汁、细砂糖
综合评分 8.8 (182 做过)
泳歌
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16305 做过)
无敌小兔妞
咖啡百利甜戚风
鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐
综合评分 8.6 (1221 做过)
加奶不加糖-v
奶牛戚风
鸡蛋每个55克左右、糖、低筋面粉、无糖可可粉、植物油、水或者牛奶
综合评分 8.1 (564 做过)
唐小唐妈妈
原味戚风蛋糕 女侠森森
低粉(美枚)、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖(最好别减)、六寸中空模具
综合评分 8.8 (417 做过)
女侠森森
不消泡的巧克力戚风
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)
leibaobao00
青井老师的焦糖戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.4 (792 做过)
王光光光光
白巧克力淋酱肉桂戚风
蛋黄、细砂糖A、牛奶、植物油、肉桂粉、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁、白巧克力
综合评分 8.1 (66 做过)
WantingSu